Ingredientes: 250 gr de patatas, 130 ml. de nata para cocinar, 40 ml de aceite de oliva virgen extra, pimienta, sal. Preparación Pelar las patatas, «Espuma de patata»
Pacientes con dieta proteinada pierden más grasa y menos masa magra, que pacientes con dieta hipocalórica
Los resultados preliminares del Estudio ProKal fueron presentados en el 2nd Latin American Congress on Controversies to Consensus in Diabetes, Obesity and Hypertension (CODHy) Durante «Pacientes con dieta proteinada pierden más grasa y menos masa magra, que pacientes con dieta hipocalórica»
Confirman el vínculo entre comida rápida y depresión
Un trabajo de la Universidad de Navarra revela que el consumo de fast food incrementa en un 51% el riesgo de desarrollar estados depresivos Cuanta «Confirman el vínculo entre comida rápida y depresión»
Brownie de chocolate blanco con helado de aceite Gata-Hurdes y confitura de naranja
Ingredientes: Para el bizcocho: 100 grs. de chocolate, 100 grs. de manteca, 5 huevos, 150 grs. de azúcar, 125 grs. de harina, 100 grs. de «Brownie de chocolate blanco con helado de aceite Gata-Hurdes y confitura de naranja»
¡Apaga el piloto automático en tu rutina deportiva! Varía los ejercicios
Es importante variar los ejercicios de fuerza para conseguir resultados visibles en tu cuerpo Añadir peso a los ejercicios de fuerza te permite conseguir resultados «¡Apaga el piloto automático en tu rutina deportiva! Varía los ejercicios»
Stevia, una dulce y saludable revolución ‘light’ para bebidas y alimentos
La stevia es un edulcorante natural 300 veces más dulce que el azúcar y con cero calorías, además de múltiples beneficios para la salud Marzo «Stevia, una dulce y saludable revolución ‘light’ para bebidas y alimentos»
Dip de mejillones
Ingredientes: 2 latas de mejillones en escabeche, 1 tarrina de queso en crema, pan para servir. Preparación En el vaso de la batidora, triturar los «Dip de mejillones»
Paté de salmón
Ingredientes: 200 gr de salmón ahumado, 50 ml de nata, mayonesa, mantequilla, sal, pimienta, galletitas saladas, tostadas o crackers (para servir el paté de salmón). «Paté de salmón»
Tiramisú de Torta del Casar al licor de bellota con gominola de carajillo y jalea de Cerezas del Jerte
Ingredientes: 250 grs. de nata, 150 grs. de queso fresco, 100 grs. de “Torta del Casar” D.O.P. 5 yemas, 175 grs. de azúcar, 4 bizcochos «Tiramisú de Torta del Casar al licor de bellota con gominola de carajillo y jalea de Cerezas del Jerte»
El salvado de arroz mejora la salud cardiovascular y previene la obesidad
Expertos de la Universidad de Sevilla demuestran que un extracto enzimático de la molienda de este cereal atenúa el riesgo cardiometabólico asociado a la obesidad «El salvado de arroz mejora la salud cardiovascular y previene la obesidad»