Ingredientes: 300 g de bacalao desmigado La Sirena, ½ aguacate La Sirena, 300 g de garbanzos cocidos, 200 g de tomate maduro, 2 huevos, 20 «Ensalada de bacalao con garbanzos»
Categoría: Recetas
Bacalao con garbanzos y espinacas salteadas
Ingredientes: 4 filetes de bacalao al punto de sal La Sirena, 250 g de garbanzos cocidos La Sirena, 2 dosis de ajo troceado La Sirena, «Bacalao con garbanzos y espinacas salteadas»
Morro de bacalao con mango
Ingredientes: 600 g de morro de bacalao La Sirena, 100 g de dados de tomate La Sirena, 400 g de patatas, 2 mangos, 2 flores «Morro de bacalao con mango»
Divertida ensalada de pescado
Ingredientes: 1 lata pequeña de atún claro en aceie de oliva, 3 sardinillas en conserva, 4 mejillones en escabeche en conserva, 1/2 zanahoria, lechuga, maíz, «Divertida ensalada de pescado»
Vieira poele con aceite de trufas
Ingredientes: 18 vieiras limpias, 30 gr de aceite de oliva, 42 gr de aceite de trufa negra, 60 gr de acelgas, 60 gr de patatas «Vieira poele con aceite de trufas»
Potaje de vigilia
Ingredientes: 350 gr de gambanzos, 250 gr de espinacas, 200 gr de bacalao, 2 huevos, 2 dientes de ajo, 2 zanahorias, 2 patatas, 1 rebanada «Potaje de vigilia»
Bacalao al ajo arriero
Ingredientes: (6 personas) 1/2 kg de bacalao y con la piel clara, 10 cucharadas de aceite, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 1 lata de «Bacalao al ajo arriero»
Buñuelos de bacalao (otra)
Ingredientes: 1/2 kg de bacalao en filetes, aceite de oliva para freír. Para la masa de los buñuelos: 250 gr de harina, 1 cucharada de «Buñuelos de bacalao (otra)»
Pastel de bacalao con nueces
Ingredientes: 500 gr de filetes de bacalao fresco, 1 manojo de rúcula, 80 gr de pan rallado, 50 gr de nueces, 2 cucharadas de alcaparras, «Pastel de bacalao con nueces»
Bacalao con pasas y piñones
Ingredientes: 700 gr de bacalao fresco o ya desalado (también puede usarse congelado, una vez descongelado), 8 filetes de anchoas en aceite, 2 cebollas, 4 «Bacalao con pasas y piñones»