El señor Ramsés se puso el pasado día 2 de diciembre su traje de Navidad y nos invitó a su Colourful Xmas Afterwork, en la «Ramses.Life… para eventos que dejan huella y más»
Cocinar alimentos de temporada
1000 recetas para todo el año ¿Cansado de la comida con poco sabor de su carrito del supermercado? ¿Le gustaría sentir la conexión con la «Cocinar alimentos de temporada»
Tartar de ventresca de atún con ostras y matices orientales
Ingredientes: Ventresca de atún 1,500kg Aceite de girasol 1,100l Limón 0,100kg Jengibre 0,200kg Salsa de Soja 0,001l Ostra 3 unidades Ensalada negra 0,100kg Preparación Congelar «Tartar de ventresca de atún con ostras y matices orientales»
Nigiri de concha fina
PARA 10 NIGIRIS Ingredientes: 160g de arroz de sushi 32 ml de Sushi su (mezcla de vinagre se arroz, azúcar y sal) 10 conchas finas «Nigiri de concha fina»
Daiquiri de fresa con ron
Enfriar una copa de martini previamente con hielos. Introducir en una coctelera: 5 cl de ron legendario blanco 3 cl de zumo de limón 3 «Daiquiri de fresa con ron»
Makis de anguila y aguacate
Ingredientes: PARA 10 MAKIS 120 g de arroz de sushi 24 ml de de sushi su (Mezcla de vinagre se arroz, azúcar y sal) 1/4 «Makis de anguila y aguacate»
Nutriguia.com cata los cavas de Almendralejo
No los conocíamos y tenemos que reconocer que nos han gustado mucho. Esta localidad ha participado en las Tertulias del Vino, que reunieron en Madrid «Nutriguia.com cata los cavas de Almendralejo»
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Estas Navidades nos ofrecen un calendario de adviento: una promoción especial diferente ¡cada día! con descuentos, sorteos y cupones.
Master Class en el Hotel Hilton con el chef Emanuele Mugnaini
¿Qué mejor manera de conocer a un chef recién llegado a la capital española que tener con él un mano a mano en su cocina? «Master Class en el Hotel Hilton con el chef Emanuele Mugnaini»
Hilton Madrid Airport celebra la “Semana gastronómica” de la mano de la mejor cocina italiana
Desde el 7 hasta el 13 de diciembre el hotel presenta un nuevo menú gastronómico que se incorpora a la carta de invierno Con la «Hilton Madrid Airport celebra la “Semana gastronómica” de la mano de la mejor cocina italiana»