Son una deliciosa combinación de verduras, cocinadas a fuego suave, y con un mínimo de grasa. Un plato nutritivo, jugoso, que funciona como una excelente «Pistos de verduras, el éxito asegurado»
Pisto manchego
Ingredientes: 500-700 gr de calabacines, 500-700 gr de tomates maduros, 500-700 gr de pimientos verdes y rojos, 500-700 gr de berenjenas, 2 cebollas, aceite de «Pisto manchego»
Gazpacho a la thermomix
Otros gazpachos en Nutriguia.com:
Gazpacho
Ingredientes (4 personas):1 Kg tomates maduros, 1/2 cebolla (o 1/4 si es muy grande), 1/2 pimiento verde, 1/2 pepino, 1-2 dientes de ajo, (50 g de «Gazpacho»
Ensaladas… casi al minuto, reinas del verano
Más de 30 recetas… a cual más rica Muy sanas y ligerííííísimas. Además muy apetecibles en toda época del año. Ahora, en pleno verano y «Ensaladas… casi al minuto, reinas del verano»
Ensalada de pasta fría con Krissia
Ingredientes: Preparación Una receta perfecta para comer sano y no malgastar tiempo de las vacaciones en la cocina. Es una forma fácil de incluir proteína «Ensalada de pasta fría con Krissia»
Wrap de pepino, acelga, mango y rallado Krissia
Ingredientes: Preparación Una receta perfecta para comer sano y no malgastar tiempo de las vacaciones en la cocina. Es una forma fácil de incluir proteína «Wrap de pepino, acelga, mango y rallado Krissia»
Espetos de salmón
Cuando llega el buen tiempo, las reuniones con familia y amigos al aire libre están a la orden del día y apetecen platos más ligeros. Te proponemos estos divertidos espetos de salmón.
Salmón a la sal
Receta de salmón noruego a la sal.
Con esta técnica de cocinar el pescado se protege la carne del salmón, a la vez que se cocina, obteniéndose una textura fina al paladar y un intenso sabor a mar.
Aceite de oliva en su justa medida
¿Qué cantidad de aceite de oliva tengo que tomar a diario para beneficiarme de sus propiedades saludables?