El pasado jueves 30 mayo, en Nutriguia.com asistimos a una interesante comida de prensa junto al gerente de Crianza de Nuestros Mares, Javier Ojeda, en «Crianza de Nuestros Mares un sello que reconoce a lubinas, doradas y corvinas de proximidad»
Lubina Crianza de Nuestros Mares (Dicentrarchus labrax)
Las lubinas de Crianza de Nuestros Mares se caracterizan por un cuerpo de forma alargada y cilíndrica. La piel que lo rodea se reconoce por «Lubina Crianza de Nuestros Mares (Dicentrarchus labrax)»
Dorada Crianza de Nuestros Mares (Sparus aurata)
Las doradas de Crianza de Nuestros Mares tienen un cuerpo ovalado, con los laterales ligeramente aplanados. La cabeza es grande con respecto al resto del «Dorada Crianza de Nuestros Mares (Sparus aurata)»
Corvina Crianza de Nuestros Mares (Argyrosomus regius)
La morfología exterior de las corvinas Crianza de Nuestros Mares se caracteriza por tener una piel cubierta de escamas de tamaño mediano, de color gris «Corvina Crianza de Nuestros Mares (Argyrosomus regius)»
Este verano, prepara la barbacoa perfecta de la mano de Solobuey
Invita a tus amigos o familia, prepara la leña, ponte el delantal, abre una cerveza o descorcha un buen vino… solo te falta un paso «Este verano, prepara la barbacoa perfecta de la mano de Solobuey»
Conejo en escabeche cremoso de cebolleta y zanahoria
Ingredientes (para 2 raciones): 1 conejo troceado, 1 zanahoria, 3 cebolletas, 2 ajos, ½ vaso de vinagre de Jerez, 1 vaso de vino blanco, Sal, «Conejo en escabeche cremoso de cebolleta y zanahoria»
Ensalada César con escalope de conejo crujiente
INGREDIENTES (para 2 raciones): 3 hamburguesas de conejo, 1 bolsa de mezcla de lechugas, Salsa César, 2 huevos, Cereales copos de maíz, Aceite de oliva. «Ensalada César con escalope de conejo crujiente»
AMILLO, ‘Un vermú’ para abrir boca … y poner el broche
Con los vermús de Jerez de Roberto Amillo es posible. En el aperitivo disfrutando del Vermú de Jerez Amillo Reserva y en la sobremesa, con «AMILLO, ‘Un vermú’ para abrir boca … y poner el broche»
“BY THE WAY”, gastronomía & música en la mejor armonía
¡Todo un descubrimiento! Y muy cerca de mi casa… By the Way, un multiespacio estilo neoyorquino, diseñado en varias alturas y que cuenta con un «“BY THE WAY”, gastronomía & música en la mejor armonía»
I ENCUENTRO ‘MUJERES INFINITAS’: CRECIENDO A TRAVÉS DE LA EMOCIÓN, LA IMAGINACIÓN, LA PALABRA Y EL PENSAMIENTO
El miércoles 29 de mayo llega esta cita destinada a todas aquellas mujeres que quieran conectar con su “poder infinito” y se atrevan así a «I ENCUENTRO ‘MUJERES INFINITAS’: CRECIENDO A TRAVÉS DE LA EMOCIÓN, LA IMAGINACIÓN, LA PALABRA Y EL PENSAMIENTO»