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Nutriguía (Desde 2002)

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Categoría: Salud

EstudiosInsomnioSueño

La privación de sueño y sus consecuencias metabólicas

Manuel Zamora 30 de julio de 2008

Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación (EUFIC) La cultura de las “24 horas al día, 7 días a la semana” de la sociedad occidental, «La privación de sueño y sus consecuencias metabólicas»

CáncerEstudiosNoticiasVinos

Polifenoles, tabaco e incidencia de los cánceres orales

Manuel Zamora 24 de julio de 2008

Los autores de este estudio precisan que el tabaco y el alcohol tienen una acción sinérgica en el riesgo de los cánceres orales, inclusive cuando «Polifenoles, tabaco e incidencia de los cánceres orales»

EstudiosFertilidadObesidad

Nuevas evidencias sobre la relación entre sobrepeso e infertilidad

Manuel Zamora 15 de julio de 2008

El tratamiento de la infertilidad masculina debe contemplar una dieta para lograr un IMC normal JANO.es, 11 Julio 2008 Los hombres obesos tienen menos espermatozoides «Nuevas evidencias sobre la relación entre sobrepeso e infertilidad»

CardiovascularEstudiosté verde

El té verde mejora el funcionamiento del sistema circulatorio

Manuel Zamora 14 de julio de 2008

Otro estudio había demostrado ya que el té verde revierte la disfunción endotelial en fumadores, episodio clave en la progresión de la aterosclerosis. El médico «El té verde mejora el funcionamiento del sistema circulatorio»

AguaEmbarazo

Consumo de agua del grifo en el embarazo y riesgo de defectos de nacimiento

Manuel Zamora 11 de julio de 2008

Investigadores británicos de la Universidad de Birmingham relacionan por primera vez la ingesta de agua con cloro con tres defectos congénitos específicos. JANO.es, 03 Junio «Consumo de agua del grifo en el embarazo y riesgo de defectos de nacimiento»

CafésEsclerosis múltipleEstudios

La cafeína podría prevenir la esclerosis múltiple

Manuel Zamora 9 de julio de 2008

Una nueva investigación muestra que el consumo diario de cafeína evitó la aparición de la enfermedad en ratones manipulados para desarrollar una enfermedad similar a «La cafeína podría prevenir la esclerosis múltiple»

CafésCáncer de hígadoEstudios

Consumo de café asociado a un menor riesgo de cáncer de hígado

Manuel Zamora 1 de julio de 2008

Investigadores finlandeses también observan que las probabilidades de desarrollar este tumor son mayores para quienes presentan niveles elevados de gamma-glutamiltransferasa. JANO.es, 27 Junio 2008 Un «Consumo de café asociado a un menor riesgo de cáncer de hígado»

ConsejosHidratación

Decálogo para una buena hidratación

Manuel Zamora 1 de julio de 2008

Tomar 10 vasos de líquidos al día favorecen una adecuada hidratación Beber, preferentemente agua, en cada comida y entre las mismas; aumentar el consumo de «Decálogo para una buena hidratación»

Conservación alimentosHigiene

Recomendaciones para la higiene y conservación de los alimentos

Manuel Zamora 1 de julio de 2008

Ya has hecho la compra sí, pero al llegar a casa… debes seguir unas sencillas normas de higiene y conservación, para evitar que microorganismos que «Recomendaciones para la higiene y conservación de los alimentos»

AceitesAntiinflamatorios

Aceite de oliva frente a la enfermedad inflamatoria intestinal

Manuel Zamora 30 de junio de 2008

Científicos de la Universidad de Sevilla experimentan con la combinación de aceite de oliva virgen extra y curcumina, sustancia con propiedades antinflamatorias. JANO.es, 02 Junio «Aceite de oliva frente a la enfermedad inflamatoria intestinal»

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