Aumentar la ingesta unos 5 gramos por día, equivalente a comer dos rebanadas de pan integral, disminuiría cerca del 14% de los casos de esta «El consumo elevado de fibra puede reducir el riesgo de preeclampsia»
Categoría: Salud
La cirugía bariátrica puede curar el síndrome metabólico
Un estudio realizado por investigadores de la Mayo Clinic muestra que la prevalencia del trastorno a los 3,4 años disminuyó pasando de un 87% a «La cirugía bariátrica puede curar el síndrome metabólico»
Polifenoles de la uva contra Campylobacter jejuni
Científicos del CSIC consideran que estas sustancias pueden constituir la base para desarrollar antimicrobianos naturales contra esta bacteria. JANO.es, 28 Agosto 2008 Investigadores del Consejo «Polifenoles de la uva contra Campylobacter jejuni»
Modifican ratones de laboratorio para hacerlos resistentes a la obesidad
Científicos de la Harvard Medical School de Boston consiguieron modificar el genoma de ratones de laboratorio para conseguir una especie de animales delgados y resistentes «Modifican ratones de laboratorio para hacerlos resistentes a la obesidad»
Dos antioxidantes parecen prevenir el cáncer de ovario
Un estudio italiano muestra que la ingesta elevada de isoflavonas y flavonoles disminuye el riesgo de desarrollar este tipo de tumor. JANO.es, 28 Agosto 2008 «Dos antioxidantes parecen prevenir el cáncer de ovario»
Los frutos secos no aumentan el riesgo de diverticulosis
Un estudio rechaza la creencia de que estos alimentos incrementen las probabilidades de desarrollar este trastorno digestivo. JANO.es, 27 Agosto 2008 El consumo de frutos «Los frutos secos no aumentan el riesgo de diverticulosis»
Disminución de la presión arterial con suplementos de ajo
La reducción de las cifras de PAS es similar a la que se logra con la administración de betabloqueantes. JANO.es, 04 Agosto 2008 Los suplementos «Disminución de la presión arterial con suplementos de ajo»
Si las personas con riesgo cardiovascular comen nueces… mejoran su salud
Así lo acredita un estudio realizado por la Universidad de Navarra y publicado por el Journal of The American Dietetic Association estadounidense. Por tanto, promover «Si las personas con riesgo cardiovascular comen nueces… mejoran su salud»
Descubren una nueva sustancia supuestamente peligrosa que aparece al freír los alimentos con aceite muy caliente
El riesgo comienza cuando la temperatura alcanza los 120 grados y se dispara al superar los 180. Consumaseguridad.com, 19 de Agosto de 2008 Científicos de «Descubren una nueva sustancia supuestamente peligrosa que aparece al freír los alimentos con aceite muy caliente»
Frutas y verduras en el embarazo frente al bajo peso del hijo
Un estudio realizado por investigadores de la Comunidad Valenciana recomienda a las gestantes consumir al menos 200 gramos diarios de estos alimentos. JANO.es, 28 Julio «Frutas y verduras en el embarazo frente al bajo peso del hijo»