El medico interactivo, 14 de Noviembre de 2007 Los daños celulares a largo plazo causados por el estrés oxidativo podrían ser un factor importante en «El consumo de suplementos de beta-caroteno podría reducir el declive cognitivo»
Categoría: Salud
Una dieta rica en omega-3 podría reducir el riesgo de demencia y Alzheimer
El estudio también mostró que quienes no portaban el gen ApoE4 y consumían una dieta desequilibrada carente en omega-3 y pescado eran dos veces más «Una dieta rica en omega-3 podría reducir el riesgo de demencia y Alzheimer»
Las patatas son recomendables en la prevención cardiovascular
Las patatas poseen un elevado contenido en hidratos de carbono complejos lo que les confiere un efecto protector frente a las enfermedades cardiovasculares. Su elevado «Las patatas son recomendables en la prevención cardiovascular»
La higiene en la cocina sí es cosa de niños
Aunque la higiene en la cocina no es un juego, sí es cosa de niños. ¿Lo esencial? Los niños son más susceptibles a los agentes «La higiene en la cocina sí es cosa de niños»
Cocinas limpias, cocinas más seguras
Margaret Chan, directora general de la OMS, alerta que la seguridad alimentaria es un gran problema tanto para países desarrollados como en vías de desarrollo. «Cocinas limpias, cocinas más seguras»
El café ayuda a las mujeres mayores a recordar, según un estudio
EFE, 6 de Agosto de 2007 Además de combatir los bostezos por la mañana, una taza de café ayuda a las mujeres mayores de 65 «El café ayuda a las mujeres mayores a recordar, según un estudio»
El consumo de mosto reduce los niveles de tensión arterial en varones hipertensos
Según los datos presentados en la reunión de la Federación para Sociedades Americanas de Biología Experimental, celebrada recientemente en San Diego (Estados Unidos). Científicos norteamericanos «El consumo de mosto reduce los niveles de tensión arterial en varones hipertensos»
Un mal desayuno puede aumentar el riesgo de accidentes laborales
La tradición popular le concede el beneplácito de «la comida más importante del día». Sin embargo, los hábitos alimentarios de las primeras horas del día «Un mal desayuno puede aumentar el riesgo de accidentes laborales»
Trans, anisakis, salmonella, furanos… ¿Pero qué estamos comiendo?
Los riesgos «potenciales» de nuestra dieta Cada día descubrimos un nuevo término en materia de alimentación. ¿Sabemos en realidad qué significan? Grasas buenas y grasas «Trans, anisakis, salmonella, furanos… ¿Pero qué estamos comiendo?»
Consejos para la modificación de conductas que aportan riesgo cardiovascular
Recientemente se ha propuesto una nueva pirámide alimentaria, que hace énfasis en una guía de alimentos individualizada e incorpora la actividad física y el deporte «Consejos para la modificación de conductas que aportan riesgo cardiovascular»