La Universidad de Valladolid desarrolla el primer estudio sobre la corteza y la miga de varios tipos de pan y rompe algún mito sobre estos «El pan candeal tiene mejores propiedades para la digestión»
Categoría: Noticias
Hoy ha abierto sus puertas en IFEMA la 33º edición de BioCultura Madrid
BioCultura, que se ha convertido en los últimos años en una referencia internacional del movimiento “bio”, se ha visto gratamente sorprendida ante la gran afluencia «Hoy ha abierto sus puertas en IFEMA la 33º edición de BioCultura Madrid»
Campeones del Concurso Nacional y del Mundial de Tapas 2017
Campeón del XIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid:La ´Ensaimada de cangrejo de río´, tapa campeona de España de 2017 Campeón del «Campeones del Concurso Nacional y del Mundial de Tapas 2017»
Øyvind Bøe, ganador del Primer Campeonato Mundial de Tapas para Profesionales de Hostelería Extranjeros de Valladolid
Celebrado el pasado 8 de noviembre, en la capital vallisoletana El jurado ha distinguido a su tapa “Bacalao Noruego en crujiente de Alcachofa de Jerusalén «Øyvind Bøe, ganador del Primer Campeonato Mundial de Tapas para Profesionales de Hostelería Extranjeros de Valladolid»
Mar de Noruega en la Cúpula del Milenio, Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid
Seafood from Norway muestra el potencial de los pescados y mariscos de Noruega para los profesionales de la gastronomía. Aprovecha la gran afluencia de profesionales «Mar de Noruega en la Cúpula del Milenio, Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid»
Llega noviembre y ya está aquí, la 6a Edición del MES de los CALLOS en Madrid
Al incipiente mundo de la casquería llegan LOS CALLOS, el plato estrella se une a la cocina SIN GLUTEN (para el mundo celiaco y del «Llega noviembre y ya está aquí, la 6a Edición del MES de los CALLOS en Madrid»
Un suplemento nutricional puede frenar el desarrollo de Alzheimer en su fase inicial
El consorcio de investigación financiado por la UE, «LipiDiDiet», descubre un modo de impactar en la enfermedad de Alzheimer antes de que sea demasiado tarde «Un suplemento nutricional puede frenar el desarrollo de Alzheimer en su fase inicial»
La Casa del Artesano presenta el lomo doblado de campaña
Productos elaborados a mano y 100% naturales La Casa del Artesano ha presentado el pasado día 30 de octubre en Madrid, en el restaurante Urrechu «La Casa del Artesano presenta el lomo doblado de campaña»
Un nuevo tratamiento para la obesidad reduce el peso corporal en ratones, ratas y primates
Una proteína modificada reduce el peso corporal, la insulina y el colesterol en sangre En monos obesos reduce el peso corporal un 10% en solo «Un nuevo tratamiento para la obesidad reduce el peso corporal en ratones, ratas y primates»
Casi uno de cada cuatro casos de cáncer de mama en mujeres posmenopáusicas está relacionado con el sobrepeso
19 de octubre, Día Mundial del Cáncer de Mama En los últimos años, numerosos estudios han demostrado que el control del peso y la práctica «Casi uno de cada cuatro casos de cáncer de mama en mujeres posmenopáusicas está relacionado con el sobrepeso»