Un estudio de la Universidad de Alabama sugiere que su ingesta al inicio del día mejora el metabolismo. Cuando se toman más carbohidratos el procesamiento «Desayunar grasas es saludable»
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Nueva pirámide nutricional para potenciar la dieta mediterránea
Elconfidencial.com, 31 de Marzo de 2010 Ni el pan engorda ni el vino, bebido con moderación, perjudica la salud. Un grupo de científicos ha presentado «Nueva pirámide nutricional para potenciar la dieta mediterránea»
Los niños que comen más pan padecen menos sobrepeso y están mejor alimentados
También registran mejores indicadores de riesgo cardiovascular. Además, el riesgo de sufrir deficiencias y desequilibrios nutricionales desciende de un 50% a un 39,5%. El consumo «Los niños que comen más pan padecen menos sobrepeso y están mejor alimentados»
El consumo moderado de cerveza, por adultos sanos, podría ayudar a mejorar la calidad nutricional de la dieta.
La Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) de Alcorcón y el Centro de Información Cerveza y Salud colaboran en una campaña para fomentar los hábitos «El consumo moderado de cerveza, por adultos sanos, podría ayudar a mejorar la calidad nutricional de la dieta.»
Comedores terapéuticos para niños con trastorno de “alimentación selectiva”.
¡No quiero comer eso! La alimentación selectiva es un tipo de trastorno alimenticio de la infancia en el que el niño rechaza sistemáticamente algunos alimentos. «Comedores terapéuticos para niños con trastorno de “alimentación selectiva”.»
El MARM se reúne con la Fundación Dieta Mediterránea para analizar la Candidatura UNESCO de la Dieta Mediterránea
La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha presidido la reunión en el marco de Alimentaria 2010 Durante la reunión, «El MARM se reúne con la Fundación Dieta Mediterránea para analizar la Candidatura UNESCO de la Dieta Mediterránea»
Más de medio millón de mujeres andaluzas entre 45 y 55 años pueden padecer alteraciones del climaterio
El porcentaje de mujeres en la etapa de climaterio supera ya en las consultas médicas a las embarazadas por el envejecimiento de la población y «Más de medio millón de mujeres andaluzas entre 45 y 55 años pueden padecer alteraciones del climaterio»
Los 50 mejores restaurantes del mundo 2010
Los Premios San Pellegrino tendrán lugar en Londres, el lunes 26 de abril. La Real Academia Española de Gastronomía entrega un diploma a la Excelencia «Los 50 mejores restaurantes del mundo 2010»
Pedro Larumbe universaliza la cocina española en la Expo de Shanghái
La SEEI adjudica al chef navarro la gestión del Bar de Tapas del Pabellón de España en la Exposición Universal de Shanghái que se celebrará «Pedro Larumbe universaliza la cocina española en la Expo de Shanghái»
La enfermedad celíaca afecta en España a 1 de cada 100 personas aunque existen muchos casos sin detectar
El pediatra de Atención Primaria tiene un importante papel en la detección y diagnóstico precoz de la patología así como en el seguimiento periódico de «La enfermedad celíaca afecta en España a 1 de cada 100 personas aunque existen muchos casos sin detectar»