Un experto en alimentación imparte una clase en Vatel España con recomendaciones de menús de Navidad y consejos para evitar los síntomas celíacos al comer «Cómo diseñar un menú de Navidad sin gluten»
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La enfermedad celíaca afecta en España a 1 de cada 100 personas aunque existen muchos casos sin detectar
El pediatra de Atención Primaria tiene un importante papel en la detección y diagnóstico precoz de la patología así como en el seguimiento periódico de «La enfermedad celíaca afecta en España a 1 de cada 100 personas aunque existen muchos casos sin detectar»