¿Un recurso para preparar la comida cuando se tiene poco tiempo? No, las latas son mucho más. Dada la variedad y calidad de las conservas «Cocinar con latas»
Categoría: Libros
Recetas de cocina internacional
Familiarizarse con la milenaria cocina oriental, disfrutar con la aparente sencillez de la cocina mediterránea o descubrir exóticos sabores estará a tu alcance con «1026 «Recetas de cocina internacional»
Este compró un huevito…
Después de “Cocina para estudiantes, solteros, separados, divorciados, viudos y vagos”, publicado por El País-Aguilar y del que se han impreso ya seis ediciones, Mikel «Este compró un huevito…»
El pimiento. Verdura y especia
Completa información sobre toda la familia Capsicum (pimientos, pimentón, chiles ajís y guindillas): desde datos básicos (historia, etimología, descripción botánica, clasificación) hasta su cultivo y «El pimiento. Verdura y especia»
Hoy cocino yo, recetas para cocinar ahorrando
Este libro no es un recetario más, sino una guía única y muy valiosa, para los que desean cocinar sin problemas de tiempo, de organización «Hoy cocino yo, recetas para cocinar ahorrando»
El jamón ibérico en la gastronomía del siglo XXI
El jamón ibérico es uno de los tesoros más representativos de la despensa española, todos lo sabemos. Su carne, rica en ácidos grasos insaturados, es «El jamón ibérico en la gastronomía del siglo XXI»
Adelgazar a medida gracias a la crono-nutrición
¿Te gustaría? Pues lee atentamente este interesante manual, de la editorial DeVecchi, basado en un método que te permitirá luchar contra el sobrepeso sin morirte «Adelgazar a medida gracias a la crono-nutrición»
Cocinar sin humos
¿Cuántas veces, por mucho que se ventile, todo huele a comida? Y si eso resulta desagradable en un restaurante, qué decir de nuestra propia casa. «Cocinar sin humos»
Cerdo ibérico. Las mejores recetas
El cerdo ibérico es una referencia nacional en nuestra cocina, no sólo por las excepcionales chacinas que de él se obtienen, sino también por ser «Cerdo ibérico. Las mejores recetas»
«Ensaladas. La frescura de la tierra»
Es el segundo libro de la serie Con Sabor a Mediterráneo. Tradición y sofisticación se unen para ofreceros desde ensaladas básicas (de lechuga, tomate, cebolla ««Ensaladas. La frescura de la tierra»»