Leer, comer, amar… Como Zeus y los demás dioses griegos, como Shakespeare y sus criaturas, como miles de poetas, dramaturgos y novelistas nos han descubierto «Cocinar con sentidos»
Categoría: Libros
Titanes de los fogones
«Titanes de los fogones» surge con la idea de profundizar en la vida de esos personajes que año tras año y con gran esfuerzo han «Titanes de los fogones»
Setas de la Península Ibérica y de Europa
Everest lanza la guía de campo más completa, moderna y actualizada sobre las especies de setas que se pueden encontrar en España y en el «Setas de la Península Ibérica y de Europa»
500 ensaladas
Esta recopilación de ensaladas contiene 500 recetas seguras e inspiradoras que proporcionan consejos e ingredientes complementarios y aliños exquisitos. Se trata de una guía fácil «500 ensaladas»
Cocina oriental para hacer en casa
Hace tiempo que la cocina asiática dejó ser un elemento exótico en nuestra vida para pasar a formar parte de la cultura culinaria universal, de «Cocina oriental para hacer en casa»
Las claves de la cocina
El buen hacer en los fogones se fundamenta en una serie de reglas elementales que a menudo no están definidas en los manuales clásicos. Este «Las claves de la cocina»
¿En tu mesa o en la mía?
Todo lo que hay que saber para recibir invitados en casa y quedar como un señor. Desde una amplia y variada selección de menús y «¿En tu mesa o en la mía?»
Castilla y León. Cocina tradicional
Campos de tierra, de cereal y de viñedo; ríos con cuna de montaña y destino de océano; montañas, sierras, bosques y matorrales; encinas, pinos y «Castilla y León. Cocina tradicional»
Cómo curan los alimentos
Una guía imprescindible para todos los hogares con información de vanguardia sobre las propiedades terapéuticas y nutricionales de los alimentos y sobre cómo aprovechar sus «Cómo curan los alimentos»
Murcia. Cocina tradicional
La cocina murciana es mediterránea por naturaleza, donde se rinde culto a las verduras y a las frutas, al trigo y a otros cereales, a «Murcia. Cocina tradicional»