Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!


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Arkototum, la inteligencia de la naturaleza

La línea Arkocápsulas®, líder en farmacia en fitoterapia, cuenta con la gama de plantas medicinales más amplia del mercado, lo que le permite ofrecer más de 100 productos, diseñados para dar respuesta a las necesidades más concretas.

El Totum integral de Arkopharma, llamado Arkototum Integral es la aproximación más completa de activos de plantas naturales, que actúan en una sinergia terapéutica sin igual, con una óptima relación beneficio/ riesgo.

Nutriguia, Noviembre 2018

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Cocina oriental para hacer en casa

Hace tiempo que la cocina asiática dejó ser un elemento exótico en nuestra vida para pasar a formar parte de la cultura culinaria universal, de manera que cada vez son más las personas que se animan a incorporar platos orientales a su recetario personal.

Cris Lincoln, una entusiasta de Oriente y sus sabores, nos ofrece una variada muestra de platos originarios de esa parte del mundo, pero especialmente adaptados para elaborar en cualquier cocina, de modo que tanto las técnicas como los medios y los ingredientes a nuestra disposición no constituyan un problema a la hora de iniciarnos en una gastronomía que es todo un mundo.

Su autora

Cris Lincoln, con una gran cultura culinaria, compagina su actividad literaria colaborando con varias publicaciones como especialista en gastronomía, con la dirección de MamaCris, una empresa especializada en la venta y distribución de productos delicatessen de primera calidad. En 2004 ganó el prestigioso premio internacional Gourmand Cookbook Award en la categoría de “Mejor Colección de Libros de Cocina”, con los tres primeros títulos de COCINA EXPRESS: Cocinar con latas, Recetas para no engordar, Zumos y batidos.

Datos:

  • Título: Cocina oriental para hacer en casa
  • Autor: Cris Lincoln
  • Colección: Cocina express
  • Páginas: 256
  • PVP: 17,90 euros
  • ISBN: 978-84-03-50746-3
  • www.elpaisaguilar.es

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