Del 7 al 9 de octubre, Pasado y Futuro del Bacalao en el Hotel Auditórium Madrid. Una propuesta que conjuga presentaciones tradicionales y nuevas creaciones «Jornadas Gastronómicas del Bacalao en El Gueridón»
Categoría: Gastronomía
Entrefogones recupera la memoria culinaria
Situado en Hoyo de Manzanares, este nuevo restaurante es la escapada más sabrosa. Redescubre aquellos sabores de antaño a través de recetas salpimentadas con creatividad «Entrefogones recupera la memoria culinaria»
Pequeños bocados
Ólvidate de los menús formales de tres platos y prepárate para celebrar un relajado festín de pequeños bocados. Tres son los objetivos en la mesa, «Pequeños bocados»
ICHO, un japonés transgresor
Según la tradición japonesa, es decir, con producto local y estacional, y rompiendo, de principio a fin, todos los estereotipos asumidos en torno a dicha «ICHO, un japonés transgresor»
Diablo Mundo: cena… ¡¡¡a oscuras!!!
Olfato, gusto, tacto y oído, pero no vista… es la nueva propuesta de Fátima Pérez para su restaurante Diablo Mundo, los últimos jueves de cada «Diablo Mundo: cena… ¡¡¡a oscuras!!!»
La cocina del táper
Para gran parte de las personas –especialmente las que estudian o trabajan– van quedando lejos los tiempos en que se podía comer en casa, hábito «La cocina del táper»
Chantarella y Baby Beef Rubaiyat
Ambos restaurantes participan en las 1ª Jornadas Madrileñas de Mahou-San Miguel en alta restauración El grupo Mahou-San Miguel ha organizado las I Jornadas Madrileñas de «Chantarella y Baby Beef Rubaiyat»
La tortilla de patatas ¡El plato favorito de los españoles!
A mi desde luego me encanta, con y sin cebolla. Al igual que sus numerosas variantes: con pimientos, con verduras, con chorizo… ¿Habéis probado la «La tortilla de patatas ¡El plato favorito de los españoles!»
El Chaflán flexibiliza sus precios
Juan Pablo Felipe inicia una nueva etapa de renovación con exclusivas ofertas en el restaurante El Chaflán y con la creación de un nuevo espacio «El Chaflán flexibiliza sus precios»
Aceitalia: ahora con tienda online
La compañía estrena esta iniciativa con el objetivo de dotar de mayor calidad el servicio al cliente. Aceitalia ‘Los mejores aceites en su casa’, empresa «Aceitalia: ahora con tienda online»