Ingredientes: 320 gr de arroz ecológico bomba (se recomienda a ser posible el de la marjal de Pego), 100 gr de aceite de oliva, 400 «Arroz caldoso marinero»
Autor: Adoracion Rodríguez García
Crema de espárragos
Ingredientes: 300 gr de espárragos, 3 puerros, 1 cebolla pequeña, 1 cubito de caldo, 2 patatas, aceite de oliva, sal. Preparación Limpiar los espárragos, pelarlos «Crema de espárragos»
“Papel de la Alimentación en los trastornos digestivos más frecuentes”
De ello se ha hablado largo y tendido recientemente durante las XIV Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica celebradas los pasados días 27 y 28 de «“Papel de la Alimentación en los trastornos digestivos más frecuentes”»
Aspirina alivia el dolor agudo de la migraña en un 52% de los casos
Según los resultados de una nueva Revisión Sistemática Cochrane sobre 13 estudios previos Los resultados de una nueva Revisión Cochrane demuestran que aspirina es efectiva «Aspirina alivia el dolor agudo de la migraña en un 52% de los casos»
Ensalada templada de verduras
Ingredientes: 2 berenjenas, 1 diente de ajo, 2 pimientos rojos, 2 cebollas, 2 pimientos verdes, 2 huevos, 2 alcachofas, 1 limón, 4 tomates rojos y «Ensalada templada de verduras»
Tarta de manzana
Ingredientes: 6 manzanas Reineta, 3 huevos, 1 vaso de harina, 1 vaso de azúcar, 1 vaso de leche, canela (1/2 cucharadita o bien una cucharadita «Tarta de manzana»
Potaje de berros
Ingredientes: 1 manojo grande de berros, 1 pimiento, 1 cebolla grande, 1/4 kg de papas, 1/4 kg de carne (preferible costilla de cerdo). Preparación Picar «Potaje de berros»
Un estudio relaciona la infertilidad con la aparición de cácer de próstata
El CBP recuerda la importancia de las revisiones periódicas a partir de los 50 años Se detecta que la esterilidad aumenta en 2,6 veces el «Un estudio relaciona la infertilidad con la aparición de cácer de próstata»
XIV Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica
Expertos de ámbito nacional e internacional han dado a conocer los últimos avances y tendencias en materia de nutrición y salud Las XIV Jornadas Nacionales «XIV Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica»
El aceite de oliva, el sabor de lo nuestro
Es el alimento estrella de nuestra dieta, la mediterránea. Por algo se le conoce como «oro líquido». Por suerte tenemos una variedad enorme de aceites «El aceite de oliva, el sabor de lo nuestro»