Ingredientes:(Para 6 personas) 3 huevos, 4 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de Maizena, Zumo de 4 naranjas, gajos de naranja, algunas hojas de menta fresca, «Napolitana con mousse de naranja y Nocilla»
Autor: Adoracion Rodríguez García
Tartaleta de limón con gelatina de miel
Ingredientes:(Para 6 personas) 300 gr. de nata líquida , 400 gr. de leche condensada, 3 limones, 2 hojas de gelatina, 400 gr. de fresones, 200 «Tartaleta de limón con gelatina de miel»
Mood Food, la cocina de la felicidad
Miguel Ángel Almodóvar y 16 grandes chefs ofrecen una extraordinaria colección de alimentos y recetas que mejoran el estado de ánimo y ayudan a ser «Mood Food, la cocina de la felicidad»
Cóctel Christmas
Ingredientes:(1 persona) 4 cl de Caldo Casero de Pollo 100% Natural de Gallina Blanca (equivalente a 1 vaso de chupito),50 gr de Turrón Jijona, 50 «Cóctel Christmas»
Cóctel Bloody Beef
Ingredientes: (para 1 persona) 8 cl. de Caldo Casero de Carne 100% Natural de Gallina Blanca(equivalente a 2 vasos de chupito), 1 Remolacha, 8 cl «Cóctel Bloody Beef»
Cóctel Big Bang Vegie
Ingredientes: (para 1 persona) 4 cl de Caldo Casero de Verduras 100% Natural de Gallina Blanca(equivalente a 1 vaso de chupito), 2 Zanahorias, 1 Pepino, «Cóctel Big Bang Vegie»
Cóctel Fish on the beach
Ingredientes: (para 1 persona) 4 cl de Caldo Casero de Pescado y Marisco 100% Natural de Gallina Blanca (equivalente a 1 vaso de chupito), 1 «Cóctel Fish on the beach»
Cóctel Chicken Sunrise
Ingredientes: (para 1 persona) 4 cl. de Caldo Casero de Pollo 100% Natural de Gallina Blanca(equivalente a 1 vaso de chupito), 8 cl. de Zumo «Cóctel Chicken Sunrise»
Cóctel Cocido Colado
Ingredientes: (para 1 persona) 8 cl. de Caldo Casero de Cocido 100% Natural de Gallina Blanca(equivalente a 2 vasos de chupito), 100 gr de Maíz «Cóctel Cocido Colado»
Joan Roca, David Muñoz y Ángel León iluminan la Maison G.H.MUMM
… con sus estrellas Michelín reinterpretando tres históricos Menús de Leyenda Desde hoy y hasta el sábado 15 de diciembre, abrirá sus puertas en Madrid «Joan Roca, David Muñoz y Ángel León iluminan la Maison G.H.MUMM»