Ingredientes: 12 dientes de ajo, 750 ml de vinagre de vino blanco. Preparación: Se pelan los ajos y se parten por la mitad; se echan «Vinagre de ajo»
Autor: Adoracion Rodríguez García
Pies y deportes de invierno
Recomendaciones del Colegio de Podólogos de la Comunidad Valenciana para evitar lesiones en los pies durante la práctica de deportes de invierno Usar un calzado «Pies y deportes de invierno»
Los Sabores de Noruega presentes en Madrid Fusión 2014
Skrei y Cangrejo Rojo Real, dos productos de primera, han atrapado el centro de todas las miradas en la Sala Polivalente de Madrid Fusión, el «Los Sabores de Noruega presentes en Madrid Fusión 2014»
Simon Hulstone
Simon Hulstone no sólo es uno de los chefs distinguidos con la Roux Scholarship sino que además es, hasta la fecha, el único chef británico «Simon Hulstone»
Stefan Karlsson
Stefan Karlsson es el responsable y jefe de cocina del restaurante Fond de Gotemburgo, la segunda ciudad más importante de Suecia. Karlsson comenzó a trabajar «Stefan Karlsson»
Gerald Zogbaum
Gerald es el anfitrión y chef de Küchenwerkstatt, un guest house moderno y muy popular en Hamburgo. Además de la estrella Michelin con la que «Gerald Zogbaum»
Hung Fai
Hung Fai es uno de los chefs más relevantes de la cocina asiática en España y en particular, de la alta cocina japonesa. Este tipo «Hung Fai»
Thibault Tournaire
Thibault Tournaire es un joven chef francés que comenzó su carrera como asistente del “Beef Club restaurant”. En 2013, se desplazó a Lima para trabajar «Thibault Tournaire»
José Fernando do Rêgo Cordeiro
Nacido en Angola en 1967, es hijo de portugueses de la region de Trás-os-Montes. Ha trabajado como chef ejecutivo en algunos de los establecimientos más «José Fernando do Rêgo Cordeiro»
Ben Pollinger
Chef ejecutivo del restaurante neoyorquino Oceana, Ben Pollinger conjuga el marisco más exquisito con los mejores ingredientes de una despensa internacional. Bajo su mando, el «Ben Pollinger»