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Etiqueta: Nacho Manzano

Daviz MuñozLondresNacho ManzanoRestaurantesRoyal Automobile Club

Daviz Muñoz y Nacho Manzano protagonistas de la escena gastronómica en Londres

Adoracion Rodríguez García 11 de febrero de 2014

El Royal Automobile Club ofreció una cena este fin de semana en Londres cocinada a cuatro manos por los dos grandes chefs estrellas Michelín Londres, «Daviz Muñoz y Nacho Manzano protagonistas de la escena gastronómica en Londres»

Cocina de AutorDulcesFrutasMadrid FusiónNacho ManzanoPostres

Tartar de plátano

Adoracion Rodríguez García 4 de junio de 2012

Ingredientes: 400 gramos de Plátanos de Canarias, zumo de lima (2 limas), 1 pizca de Sal Maldon, 20 gramos de Jengibre confitado, 50 gramos de «Tartar de plátano»

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