Postres, Dulces
Ingredientes:
300 g de queso Philadelphia, 3 huevos, 6 rebanadas de pan de molde sin corteza, 1 limón rallado, 1/4 de leche, 200 g de azúcar, 50 g de mantequilla, 1 bote de mermelada de fresa o de arándanos.
Preparación
- Batir los huevos, el azúcar y la cáscara de limón.
- En la leche caliente mojar el pan, añadir la mantequilla y el queso. Batir todo.
- Introducir en el horno precalentado a unos 200º C, 20 o 25 minutos. Decorar con moras, fresas, grosellas enteras o en mermelada (de fresa, moras, frutas del bosque…)