Ingredientes: (Para 600 gr de pasta) 4 ramitas de albahaca (Ocimum Basilicum) fresca, 1 vaso de aceite de oliva extravirgen, 3 cucharadas de queso parmesano «Pesto genovés»
Categoría: Recetas
Brillo para tartas
Ingredientes: 1 litro de agua, 1 piel de limón, 1 piel de naranja, 4-5 vainas de vainilla de recuperación, 400 gr. de azúcar, 40 gr. «Brillo para tartas»
Vinagre al estragón
Ingredientes: unas ramas estragón, 750 ml de vinagre de vino blanco. Preparación: Se introducen el estragón en una botella de vinagre de vino blanco de «Vinagre al estragón»
Vinagre de ajo
Ingredientes: 12 dientes de ajo, 750 ml de vinagre de vino blanco. Preparación: Se pelan los ajos y se parten por la mitad; se echan «Vinagre de ajo»
Vinagre de frutas
Ingredientes: 300 o 400 g de frutas, 750 ml de vinagre de vino blanco. Preparación: Se lavan bien las frutas (por ejemplo: cerezas, grosellas, fresas, «Vinagre de frutas»
13 ricos aliños
Para no cansarte nunca de tus ensaladas… ¡Disfrútalos! Aliño light: Dispón en un bol una tarrina de queso fresco light, añade hierbas aromáticas al gusto «13 ricos aliños»
Vinagreta sencilla
Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre, sal, pimienta (opcional). Preparación Echar el vinagre en un recipiente pequeño, preferiblemente hermético; añadir «Vinagreta sencilla»
Vinagreta de maíz
Ingredientes: 1/4 l. de aceite de oliva, 70 gr de maíz dulce, 20 gr de vinagre de Módena, una pizca de perejil picado, sal y «Vinagreta de maíz»
Aceitunas Gordal con mojama y turrón de Jijona
Sabor dulce, estilo creativo, estación otoño, tiempo de preparación 5 minutos Ingredientes: Aceitunas Gordal, Aceite de oliva, virgen extra, Mojama curada, Cebollino, Turrón de Jijona. «Aceitunas Gordal con mojama y turrón de Jijona»
Aceitunas negras aliñadas a la naranja picante
Sabor picante, estilo elegante, estación invierno, y tiempo de preparación 4 minutos Ingredientes: Aceitunas negras, ajos, pimentón dulce, pimentón picante, orégano, vinagre, tomillo, piel de «Aceitunas negras aliñadas a la naranja picante»