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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Salmón

EntrantesPescadosSalmón

Tapa de Salmon Noruego fresco sobre ensalada de pimiento rojo

Adoracion Rodríguez García 4 de febrero de 2016

Ingredientes: 400 gr. lomos de Salmón Noruego fresco, sin espinas ni piel, 5 cdas. aceite de oliva virgen extra, 1 diente ajo, 2 cdas. zumo «Tapa de Salmon Noruego fresco sobre ensalada de pimiento rojo»

EnsaladasPescadosPrimerosSalmón

Salmón Noruego ahumado en ensalada de pasta y rúcula

Adoracion Rodríguez García 3 de febrero de 2016

Ingredientes: 250 gr. Salmón Noruego ahumado, 350 gr. pasta corta, 2 tazas de rúcula, 1 cda. alcaparras, 1 cebolla, aceite de oliva virgen extra, vinagre «Salmón Noruego ahumado en ensalada de pasta y rúcula»

PescadosSalmónSegundos

Brochetas de Salmón Noruego fresco a la parrilla con aliño cítrico

Adoracion Rodríguez García 2 de febrero de 2016

Ingredientes: 700 gr. lomos de Salmón Noruego fresco, sin espinas ni piel, 4 palitos de brocheta, 3 cdas. aceite de oliva virgen extra, 1 manojo «Brochetas de Salmón Noruego fresco a la parrilla con aliño cítrico»

PescadosSalmónSegundos

Hamburguesas de Salmón Noruego fresco a la barbacoa

Adoracion Rodríguez García 1 de febrero de 2016

Ingredientes: 400 gr. lomos de Salmón Noruego fresco, sin espinas ni piel, 1 cda. cebollino fresco, 1 cdita. sal, 1/2 cdita. pimienta, 4 panes de «Hamburguesas de Salmón Noruego fresco a la barbacoa»

PescadosSalmónSegundos

Maki occidental de Salmón Noruego fresco con relleno de aguacate

Adoracion Rodríguez García 29 de enero de 2016

Ingredientes: 150 gr. Salmón Noruego fresco, 4 cdas. mayonesa, 4 cdas. queso crema, 1 cucharadita de salsa de soja, 1/2 aguacate, 8 tomates cherry, 1 «Maki occidental de Salmón Noruego fresco con relleno de aguacate»

PescadosSalmónSegundos

Salmón noruego fresco al horno con mousse de manzana, rábano picante y remolacha

Adoracion Rodríguez García 26 de enero de 2016

Ingredientes: 300 gr. lomos de Salmón Noruego fresco, sin espinas ni piel, 400 gr. manzana 3 cdas. rábanos picantes, 100 ml nata, 2 cdas. miel, «Salmón noruego fresco al horno con mousse de manzana, rábano picante y remolacha»

AperitivosBacalaoEntrantesPescadosSalmón

Piruletas tailandesas de Bacalao y Salmón Noruegos Frescos

Manuel Zamora 7 de enero de 2016

Ingredientes: 300 gr. de lomos de Salmón Noruego fresco, sin espinas ni piel 300 gr. de lomos de Bacalao Noruego fresco sin piel ni espinas «Piruletas tailandesas de Bacalao y Salmón Noruegos Frescos»

PescadosSalmónSegundos

Baguete con Salmón Noruego ahumado y queso

Manuel Zamora 6 de noviembre de 2015

Ingredientes: 60 gr. de Salmón Noruego ahumado, 2 hojas de lechuga, 2 cucharaditas de mayonesa, 2 lonchas de queso semicurado, 1 pan de baguette, 1 «Baguete con Salmón Noruego ahumado y queso»

AperitivosEntrantesPescadosSalmón

Terroríficas calabazas de Salmón Noruego

Manuel Zamora 29 de octubre de 2015

Ingredientes: 150 gr. de Salmón Noruego ahumado, 8 dl. de arroz para sushi, 1 lámina de alga nori. Preparación Con un cuchillo de matar zombies, «Terroríficas calabazas de Salmón Noruego»

Cocina internacionalJapónPescadosSalmónSegundos

Tataki de Salmón Noruego fresco

Manuel Zamora 29 de octubre de 2015

Ingredientes: (4 raciones) 400 g lomos de Salmón Noruego fresco, sin espinas ni piel, 6 cditas. sake, 4 cditas. salsa de soja, 4 cdas. vino «Tataki de Salmón Noruego fresco»

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