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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Paco Roncero

AperitivosCocina de AutorEntrantesPaco RonceroQuesos

Queso de cabra con Pedro Ximenez y polvo de kikos

Adoracion Rodríguez García 15 de diciembre de 2007

Entrantes, Aperitivos, Quesos, Cocina de Autor Paco Roncero Ingredientes: Queso de cabra 100 gr, Pedro Ximénez 100 ml, Kikos 100 gr Acesorios: Braun minipimer, contenedores «Queso de cabra con Pedro Ximenez y polvo de kikos»

Cocina de AutorPaco RonceroPescadosSegundos

Merluza con algas y puré de patatas

Adoracion Rodríguez García 15 de diciembre de 2007

Segundos, Pescados, Cocina de Autor Paco Roncero Ingredientes: Para la merluza: Merluza normal 1.200 gr, Para las algas: Algas 200 gr, Jugo de trufa 100 «Merluza con algas y puré de patatas»

AperitivosCocina de AutorEntrantesPaco RonceroPescados

Salteado de gulas y escarola con film de guindilla y ajo

Adoracion Rodríguez García 15 de diciembre de 2007

Entrantes, Aperitivos, Cocina de Autor Paco Roncero Ingredientes: Para el salteado: Escarola 1 Unidad, Gulas 1 Paquete. Para el film de guindilla y ajo: Ajo «Salteado de gulas y escarola con film de guindilla y ajo»

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