Ingredientes: 400 g de jamón cocido, 100 g de jamón ibérico, 40 g de mantequilla, 3 g de ajo 750 g de leche, 375 g «Sopa de Bocata de Jamón y pan inflado»
Etiqueta: Navidad
Jarrete de cerdo asado con puré de patata especial, carpacio de cocido vasco y su jugo ligado
Ingredientes: Jarrete de cerdo asado Tello, finas láminas de fiambre de jabalí para poner encima del puré de patata especial. Para el puré de patatas «Jarrete de cerdo asado con puré de patata especial, carpacio de cocido vasco y su jugo ligado»
¿Qué podemos regalar a una persona con Alzheimer?
La Fundación Pasqual Maragall ofrece consejos para elegir el obsequio más adecuado para estas fiestas navideñas Son recomendables regalos con vínculos emocionales, que favorezcan la «¿Qué podemos regalar a una persona con Alzheimer?»
Roscón de Reyes con chocolate… ¡Vivan las tradiciones!
Empezado ya el 2017 sólo nos resta el roscón, bueno que lleguen sus majestades los Reyes de Oriente, para poner fin a estas Navidades. Todos «Roscón de Reyes con chocolate… ¡Vivan las tradiciones!»
Cóctel de marisco y surimi
Ingredientes: 16 langostinos cocidos, 8 barritas de surimi Krisia, 1 aguacate, 150 gr de gambas, hojas de lechuga, cebollino, salsa rosa o mayonesa, al gusto. «Cóctel de marisco y surimi»
Escaparate Navidad 2016
Ideas fantásticas para regalar en estas fiestas… Libros, artículos de belleza, gastronomía… Para todos los bolsillos, desde menos de 10 € y hasta más o «Escaparate Navidad 2016»
«Por una Navidad saludable y… porque Madrid se cuida» en Platea
Navidad saludable en Platea y también en nuestras casas. Claro que sí, muy saludable. Luis Pacheco Torres, director de Gold Gourmet, y Pilar Carrizosa, autora ««Por una Navidad saludable y… porque Madrid se cuida» en Platea»
Menú para evitar los excesos navideños
¿Quieres un menú sano, sano en Navidad? Cocineros y dietistas nos proponen uno muy saludable y nada indigesto para celebrar estas fiestas. Durante las Navidades, «Menú para evitar los excesos navideños»
Tres de cada cuatro españoles sufren síntomas digestivos por los excesos navideños
7 de cada 10 españoles se exceden con la comida y bebida en Navidad Tres de cada cuatro españoles sufren síntomas digestivos por los excesos «Tres de cada cuatro españoles sufren síntomas digestivos por los excesos navideños»
Guiso de conejo con tripas de bacalao y huevas de salmón
Ingredientes: 300 gr de carne de conejo limpio, sal y pimienta, 150 gr de tripas de bacalao, 1 zanahoria, 2 dientes de ajo, 5 chalotas, «Guiso de conejo con tripas de bacalao y huevas de salmón»