Éxito del sector ecológico en el retorno a la presencialidad BioCultura Madrid ha cerrado este domingo 4 días de feria con un éxito notable y «Bicultura Madrid 2021. De vuelta a la «normalidad»»
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Biocultura Madrid. Rebeldes con causa contra un mundo distópico
BioCultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable, en su edición madrileña, abre sus puertas del 11 al 14 de noviembre en Ifema. Ángeles «Biocultura Madrid. Rebeldes con causa contra un mundo distópico»
Restaurante Occhiali cocina mediterránea y de fusión, ahora con pizzas dulces que quitan el sentido
Platos mediterráneos, con un toque muy personal. Imperan los contrastes, algo que nos priva en gastronomía. Acabamos de descubrir en www.Nutriguia.com un nuevo restaurante, Occhiali, «Restaurante Occhiali cocina mediterránea y de fusión, ahora con pizzas dulces que quitan el sentido»
Díaz Ayuso presenta a los chefs Daniel Ochoa y Luis Moreno, del restaurante Montia, como nuevos embajadores de Alimentos de Madrid
La presidenta en funciones de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, presentó ayer, 31 de mayo, a Daniel Ochoa y Luis Moreno, chefs del «Díaz Ayuso presenta a los chefs Daniel Ochoa y Luis Moreno, del restaurante Montia, como nuevos embajadores de Alimentos de Madrid»
Cocido Madrileño
Ingredientes (Para 6 personas): 1/2 kilo de garbanzos, 100 gramos de tocino salado, 1 trozo de jamón, 1/2 kilo de carne, 100 gramos de chorizo, «Cocido Madrileño»
Rosquillas listas
Ingredientes:300 g. de harina,100 g. de azúcar,1 cucharadita de moka de levadura,5 cucharadas de aceite de oliva,4 huevos,1 copa de anís,1 cucharadita de anises.Para «Rosquillas listas»
Rosquillas de Santa Clara
Ingredientes: Para la masa: 8 huevos, 50 gr de azúcar, 1/2 vaso de aceite de oliva, 1/2 kg de harina, 1/2 copa de anís seco «Rosquillas de Santa Clara»
Rosquillas tontas
Ingredientes: 300 g. de harina, 100 g. de azúcar, 1 cucharadita de moka de levadura, 5 cucharadas de aceite de oliva, 4 huevos, 1 copa «Rosquillas tontas»
Bel Mondo, auténtica tratoria italiana en Madrid
Quédate con ese nombre si lo que buscas es cocina cien por cien italiana. Por suerte, en el centro de la capital española, acaba de «Bel Mondo, auténtica tratoria italiana en Madrid»
Un nuevo «Brunch» en la capital, y por «San Valentin» menú especial
Los fines de semana en restaurante Bocanegra se convierte en una auténtica fiesta Cada sábado al mediodía una oferta gastronómica sorprendente con una temática diferente, «Un nuevo «Brunch» en la capital, y por «San Valentin» menú especial»