Ingredientes: 6 partes de Granini Light Piña, 1 parte de limón, 2 fresas naturales, 4 hojas de stevia o 2 c.c. de azúcar integral, 2 «Summer Light Piña»
Etiqueta: Bebidas
Cerveza y vino: placer y salud para hosteleros y nutricionistas
La jornada acerca por primera vez las propiedades saludables de las bebidas fermentadas a profesores de hostelería y nutrición En la sesión han participado expertos «Cerveza y vino: placer y salud para hosteleros y nutricionistas»
El tumbachola
Ingredientes: 2 onzas de zumo de uva Italia, 2 onzas de pisco Italia, 1 onza de lemoncello, chorrito de zumo de limón, 4 cerezas confitadas. «El tumbachola»
Licor de cerezas del Jerte
Ingredientes (4 personas): 1/2 kg. de “Cerezas del Jerte” D.O.P., 1/2 l. de aguardiente, 1/4 kg. de azúcar, 1 vaso de agua. Preparación Lo primero, «Licor de cerezas del Jerte»
Todos y cada uno de los beneficios del café… para tu salud
El café no es sólo una exquisita bebida que nos embriaga y estimula los sentidos… con su aroma y sabor inconfundible. Es mucho más porque «Todos y cada uno de los beneficios del café… para tu salud»
El carajo
Ingredientes: 2 onzas de pisco acholado, 1 onza de crema de cassis, 2 onzas de concentrado de lima, zumo de limón, 4 uvas negras. Preparación «El carajo»
El cholo bravo
Ingredientes: 2 onzas de pisco puro, 2 onzas de zumo de uva negra, 1 onza de jugo de naranja, un chorrito de cointreau. Preparación En «El cholo bravo»
Daiquiri a la thermomix
Ingredientes: (6 personas) 80 gr de zumo de limón, 40 gr de azúcar, 100 gr de ron blanco, 300 gr de hielo, 1 chorrito de «Daiquiri a la thermomix»
Licor de castañas
Ingredientes: 1 kg de castañas, 1 l. de aguardiente, 900 gr de azúcar, 1 vaina de vainilla, 1 copa de anís, 2 l. de agua. «Licor de castañas»
Daiquiri de chocolate blanco y ron
Ingredientes: (por copa) 35 ml. de zumo Pago fresa, 30 ml Ron blanco macerado en Vainilla, 5 ml Créme de Cacao ( chocolate blanco fundido), «Daiquiri de chocolate blanco y ron»