Segundos, Huevos, Quesos Ingredientes(para 4 tortillas): 50 gr. de harina, 2 huevos, 60 ml de leche, 200 gr. de mantequilla, 3 pimientos, 250 gr. queso «Tortilla de queso y pimientos»
Café y algo más…
CAFÉ IRLANDÉS (otro) Ingredientes(para seis personas): 6 tazas de café recién hecho, 12 cucharaditas de azúcar, 6 copas de whisky, 200 gramos de nata. Preparacion: «Café y algo más…»
La dieta en la pubertad afecta a los niveles de hormonas sexuales
El médico Interactivo, 16 de Enero de 2003 Una modesta reducción en la ingestión de grasas durante la pubertad se asocia con cambios en los «La dieta en la pubertad afecta a los niveles de hormonas sexuales»
Bajar y subir de peso es tan malo para el corazón como el sobrepeso
Simposio Internacional de Ciencias del Ejercicio y Medicina del Deporte Dieta y ejercicio, se sabe, es la fórmula ideal para alcanzar un peso saludable que «Bajar y subir de peso es tan malo para el corazón como el sobrepeso»
Lubina a la sal
Segundos, Pescados Ingredientes: 1 lubina de 1 kg, 1 kg de sal Costa «Alta Cocina», sal y pimienta. Preparación Se limpia, lava por fuera y «Lubina a la sal»
Tortilla de brécol
Segundos, Huevos Ingredientes (para 4 personas): 6 huevos, 700 gr. de brécol, 1 puerro, 100 gr. de queso rallado, 50 gr. de avellanas picadas, 25 «Tortilla de brécol»
El cocido, plato nacional
Cocido Madrileño En tiempos de minimalismo culinario, cuando el protagonismo está más en el ´autor´ que en lo que se come, reconforta mucho enfrentarse a «El cocido, plato nacional»
La manipulación genética podría contribuir al tratamiento de la obesidad
CNN en español, 15 de enero 2003 Una manipulación genética que creó lombrices delgadas podría ayudar a los científicos a desarrollar nuevos tratamientos contra la «La manipulación genética podría contribuir al tratamiento de la obesidad»
Simposio para ampliar la iniciativa «Cinco al día» de promoción del consumo de frutas y verduras
Un aumento del consumo de frutas y verduras para prevenir las enfermedades crónicas repercutirá profundamente en la producción mundial de alimentos, afirma la OMS Organización «Simposio para ampliar la iniciativa «Cinco al día» de promoción del consumo de frutas y verduras»
Tortilla de cebolla y calabacín
Segundos, Huevos, Verduras Ingredientes (para 2 personas): 250 gr. de calabacines, 1 cebolla grande, 3 huevos, 3 cucharadas de aceite de oliva, Una pizca de «Tortilla de cebolla y calabacín»