Ingredientes: 400 g de patatas nuevas, 1 l de aceite de oliva 0,4º, 1 huevo, 500 g de tomates de rama, maduros, 2 dientes de «Patatas bravas de Sergi Arola»
Especialistas en nutrición destacan el papel decisivo de la fibra frente a cuadros patológicos como la gastroenteritis, la diabetes y la hipertensión
El Medico Interactivo, 5 de Julio de 2007 Frente a las corrientes de antaño que despreciaban la presencia de la fibra en la alimentación, expertos «Especialistas en nutrición destacan el papel decisivo de la fibra frente a cuadros patológicos como la gastroenteritis, la diabetes y la hipertensión»
El chocolate negro podría aliviar la hipertensión
El Medico Interactivo, 5 de Julio de 2007 Según sugiere un estudio del Hospital Universitario de Colonia (Alemania) que se publica la revista Journal of «El chocolate negro podría aliviar la hipertensión»
Fabio, te queremos… Firmado: los salmones noruegos
Porque para sentirse un salmón, nada mejor que comer salmón, NORGE le ha regalado dos Salmones Noruegos ahumados, uno por cada liga ganada con el «Fabio, te queremos… Firmado: los salmones noruegos»
La Torta del Casar premio al Mejor Queso Artesano de Pasta Blanda
La Quesería Ganadera, S.L. de Casar de Cáceres, obtiene uno de los premios en la categoría de quesos de pasta blanda en la IV Edición «La Torta del Casar premio al Mejor Queso Artesano de Pasta Blanda»
Identificada una posible diana terapéutica para evitar coger peso como consecuencia del estrés
Agencias, 01 de Julio de 2007 Investigadores de la Universidad de Georgetown en Washington han identificado una hormona que podría convertirse en una diana terapéutica «Identificada una posible diana terapéutica para evitar coger peso como consecuencia del estrés»
Carrefour lanza Carrefour Selección su apuesta gourmet
Cada vez tenemos un paladar más exigente, eso es bueno. Significa que sabemos apreciar la calidad, lo más delicioso, lo exquisito. Por eso las tiendas «Carrefour lanza Carrefour Selección su apuesta gourmet»
Sopa de hierbas frescas con agraz, caracoles y senderuelas
Primeros, Sopas, Setas, Cocina de autor Joan Roca Ingredientes: 2 dientes de ajo en láminas, 3 rodajas de pan integral, 2 cucharadas soperas de agraz, «Sopa de hierbas frescas con agraz, caracoles y senderuelas»
Alcachofas con almejas en su jugo
Primeros, Verduras, Cocina de autor Nacho Manzano Ingredientes: 4 alcachofas, 1 limón, 1 ramillete de perejil, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen, 12 almejas «Alcachofas con almejas en su jugo»
Lomo de cordero con ajos confitados
Ingredientes: 1 lomo de cordero, 1 riñón de cordero, 12 dientes de ajo confitados. Para la vinagreta: 2 cucharadas de mostaza a la antigua, 4 «Lomo de cordero con ajos confitados»