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Nutriguía (Desde 2002)

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Categoría: Recetas

ActifryHuevosSegundos

Huevos estrellados al ActiFry

Adoracion Rodríguez García 20 de agosto de 2011

Ingredientes: 4 huevos, 3 patatas medianas, 1 pimiento verde, 60 g de jamón serrano, 1 cucharada (la medida del Actifry) de aceite de oliva virgen, «Huevos estrellados al ActiFry»

AceitunasHuevosSegundos

Huevos pasados por agua con tartar de aceitunas verdes y negras

Adoracion Rodríguez García 1 de agosto de 2011

Ingredientes: 4 huevos, 6 aceitunas verdes, 6 aceitunas negras, 1 rebanada de pan candeal, aceite de oliva virgen, sal y pimienta, vinagre de Jerez, cebollino. «Huevos pasados por agua con tartar de aceitunas verdes y negras»

HuevosSegundosTortillasVerduras

Pimientos rellenos de tortilla

Adoracion Rodríguez García 28 de julio de 2011

Ingredientes: 4 pimientos verdes, 2 patatas medianas, 1/2 cebolla, 3 huevos medianos, 4 lonchas de jamón serrano. Preparación Pelar las patatas en lonchitas como para «Pimientos rellenos de tortilla»

CarnesHuevosSegundosTortillas

Tortilla de carne picada

Adoracion Rodríguez García 27 de julio de 2011

Ingredientes: Huevos, ajo y cebolla, carne picada, sal, pimienta, nuez moscada. Preparación En una sartén con un poco de aceite de oliva sofreír el ajo «Tortilla de carne picada»

HuevosSegundosTortillas

Tortilla guisada

Adoracion Rodríguez García 26 de julio de 2011

Ingredientes: 5 patatas hermosas, 5 huevos, sal, aceite de oliva virgen extra, 1/2 cebolla, 1 trozo de puerro, una cucharadita de pimentón dulce, unos granitos «Tortilla guisada»

HuevosSegundosTortillas

Tortilla de patatas chips

Adoracion Rodríguez García 25 de julio de 2011

Ingredientes: 4 huevos, 1 bolsa grande de patatas chips a elegir (al jamón, naturales…), 1 cebolla (o media), aceite de oliva y sal. Preparación Pelar «Tortilla de patatas chips»

HuevosLegumbresSegundosTortillas

Tortilla española de garbanzos

Adoracion Rodríguez García 24 de julio de 2011

Ingredientes: 400-500g de garbanzos cocidos (pueden ser de bote), 2 cebollas grandes, 5-6 huevos Aceite de oliva virgen extra, Sal. Preparación Picar finas las cebollas «Tortilla española de garbanzos»

AperitivosEntrantesHuevosPescados

Empanadillas de sofrito y atún

Adoracion Rodríguez García 14 de mayo de 2011

Ingredientes: 2 latas de atún en aceite, 2 huevos duros (picados), una pizca de azúcar, 1 paquete de obleas para empanadillas, ½ pastilla de Avecrem «Empanadillas de sofrito y atún»

AperitivosEntrantesHuevos

Tostas con huevos revueltos

Adoracion Rodríguez García 13 de mayo de 2011

Ingredientes: 4 huevos, 8 cucharadas de Tomate Frito Gallina Blanca, 200 gr. de gambas peladas pequeñas, 1 cucharadita de sazonador Avecrem, Ajo y Perejil Granulado, «Tostas con huevos revueltos»

HuevosSegundosVerduras

Alcachofas con huevos

Adoracion Rodríguez García 11 de marzo de 2011

Ingredientes: 8 alcachofas, 1 vasito de aceite de oliva, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 150 gr de jamón serrano picado, 1/2 l. de agua, «Alcachofas con huevos»

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