Ingredientes: 500 gr de manteca, 3 huevos (1 completo y 2 yemas), 500 gr de azúcar, 1 kg de harina, 75 gr de almendra tostada «Pastas de Santa Isabel»
Categoría: Recetas
Dulce de membrillo casero
Ingredientes: 1 kg de membrillos, 500 gr de azúcar, 1/2 litro de agua. Preparación Limpiar los membrillos, lavarlos, cortarlos y despepitarlos. Retirarles el corazón y «Dulce de membrillo casero»
Paciencias
Ingredientes: 8 yemas de huevo, 6 claras de huevo, 225 gr de azúcar, 100 gr de harina, 1/2 cucharadita de esencia de limón. Preparación Montar «Paciencias»
Hojaldrinas
Ingredientes: 600 gr de harina, 400 gr de mantequilla, 1 copa de vino blanco, 1 cucharada de zumo de naranja, la ralladura de la corteza «Hojaldrinas»
Perrunillas de Castilla-León
Ingredientes: 500 gr de manteca de cerdo, 500 gr de azúcar, 4 huevos, 1 huevo batido, 1 kg de harina, ralladura de corteza de limón, «Perrunillas de Castilla-León»
Mantecados manchegos
Ingredientes: 1 kg de manteca de cerdo, 1 kg y 1/4 de harina blanca, 1 vasito y medio de zumo de naranja, 2 vasos y «Mantecados manchegos»
Bizcocho de yogur y manzana
Postres, Dulces Ingredientes: 1 yogur natural, 1 medida de yogur de azúcar, 1 y 1/2 medidas de yogur de harina, 2 huevos grandes, 4 cucharadas «Bizcocho de yogur y manzana»
Naranjas preparadas o aliñadas
Ingredientes: 4 naranjas, 4 cucharadas de miel, hojitas de estragón, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, sal en escamas. Preparación Pelar las naranjas, «Naranjas preparadas o aliñadas»
Miguelitos
Ingredientes: 1,2 kg de harina, 650 cc de agua, 1 kg de grasa especial para hacer hojaldre, 25 gr de sal. Para la crema pastelera: «Miguelitos»
Magdalenas de limón
Ingredientes: 100 ml de aceite de oliva, la ralladura de dos limones, el zumo de dos limones, 100 gr de azúcar, 1 sobre de levadura «Magdalenas de limón»