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Un prometedor gluten apto para celiacos
Los resultados de esta investigación podrían permitir, en el futuro, desarrollar productos alimenticios basados en el trigo, con propiedades sensoriales, nutricionales y tecnológicas similares a «Un prometedor gluten apto para celiacos»
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El hallazgo se ha realizado mediante una simulación ‘in vitro’ del proceso digestivo, que permite analizar cambios a nivel celular de forma detallada Nutriguia, Julio «Demuestran la actividad antitumoral del gazpacho frente al cáncer de colon en cultivo celular»
Un proyecto europeo identifica bacterias intestinales para combatir la obesidad y el estrés
El proyecto MyNewGut, coordinado por el IATA, muestra la influencia de la microbiota intestinal en el balance energético que regula el peso corporal y en «Un proyecto europeo identifica bacterias intestinales para combatir la obesidad y el estrés»
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Vermouth Fontalia Sweet White, para los mejores momentos
En familia, con amigos, conocidos, compañeros de trabajo… un vermouth Fontalia Sweet White. Servido bien frío solo, tal cual, con una rodaja de mandarina o «Vermouth Fontalia Sweet White, para los mejores momentos»