Postres, Dulces Ingredientes ( 8 personas): 1 bote de 1 kg de piña en almíbar, 4 huevos, 1/2 l de leche, 1 bote de leche «Flan de piña»
Categoría: Recetas
Flan de chocolate
Postres, Dulces Ingredientes: 1/2 l de leche, 4 huevos, 1 bote pequeño de leche condensada, 1/2 tableta de chocolate puro. Preparación: Poner al fuego un «Flan de chocolate»
Crepes básicos
Postres, Dulces Ingredientes (para 20 unidades): 100 g de harina, 60 g de maizena, 2 huevos, 1 vaso de leche, 1 vaso de agua, una «Crepes básicos»
Solomillo de cerdo a la mostaza
Segundos, Carnes Ingredientes: 1 solomillo de cerdo, 200 g de cerezas, 200 g de azúcar, 100 ml de agua, 1 bote de mostaza francesa, sal, «Solomillo de cerdo a la mostaza»
Solomillo de cerdo en hojaldre
Segundos, Carnes Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelado, 2 solomillos de cerdo, 1 huevo, harina, pimienta, 1 bote de paté, sal, aceite de oliva. Preparación: «Solomillo de cerdo en hojaldre»
Filetes de bacalao con crema de patata y ajo
Segundos, Pescados Ingredientes: 500 g de filetes de bacalao congelado, 2 patatas, 5 dientes de ajo, sal, aceite de oliva. Preparación: Poner una cazuela con «Filetes de bacalao con crema de patata y ajo»
Bacalao con crema de ajos tiernos
Segundos, Pescados Ingredientes: 600 g de bacalao en 4 tajadas, 400 g de ajos tiernos, 1 patata, 150 ml de leche, pimienta, sal, aceite de «Bacalao con crema de ajos tiernos»
Empanadillas de bacalao y pasas
16 obleas de empanadillas, 250 g de bacalao desalado desmigado, 50 g de uvas pasas, 1 cebolla, 1 huevo, 1 vaso de vino dulce, sal, «Empanadillas de bacalao y pasas»
Mousse de Torta del Casar y almendras
Postres, Dulces, Quesos Ingredientes: 100 g de Torta del Casar, 1 brick de 25 ml de nata líquida, 60 g de azúcar, 50 g de «Mousse de Torta del Casar y almendras»
Milhojas de membrillo y Torta del Casar
Postres, Dulces, Quesos Ingredientes: 200 g de Torta del Casar, 250 g de membrillo en barra, 1 cucharada de miel, canela en polvo. Preparación: Cortar «Milhojas de membrillo y Torta del Casar»