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Nutriguía (Desde 2002)

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Categoría: Nutrición

CarnesCerdoConsumo

El consumo de carne de cerdo en España está dentro de las recomendaciones nutricionales

Adoracion Rodríguez García 18 de julio de 2008

La carne de cerdo aporta proteínas de alta calidad, ácido oleico, zinc, hierro y vitaminas del grupo B, por lo que su integración en la «El consumo de carne de cerdo en España está dentro de las recomendaciones nutricionales»

DietasLeptinaObesidad

Restaurar los niveles de leptina evitaría el aumento de peso después de una dieta

Manuel Zamora 7 de julio de 2008

La regulación de la expresión de leptina depende de los depósitos grasos del organismo, tamaño de los adipocitos y también cantidad de triglicéridos almacenados en «Restaurar los niveles de leptina evitaría el aumento de peso después de una dieta»

Ácidos grasos omega-3EstudiosMerluzaPescadosVitamina E

Consume merluza congelada y mejorarás tu IMC, colesterol y vitamina E

Manuel Zamora 4 de julio de 2008

Esto es especialmente significativo ya que la merluza es la reina de la cocina española de productos del mar. El hecho de ser detectados en «Consume merluza congelada y mejorarás tu IMC, colesterol y vitamina E»

Calidad de vidaEmbarazoLactancia

La malnutrición de la madre y una lactancia materna insuficiente influyen directamente en la calidad de vida adulta

Manuel Zamora 27 de junio de 2008

Ambos desajustes facilitan la aparición de cuadros de obesidad, síndrome metabólico, diabetes y enfermedades cardiovasculares cuando el niño llegue a la edad adulta. El incremento «La malnutrición de la madre y una lactancia materna insuficiente influyen directamente en la calidad de vida adulta»

DelgadezGenéticaObesidad

La delgadez y la obesidad no están sólo determinadas por los hábitos de alimentación

Manuel Zamora 26 de junio de 2008

Los hábitos alimenticios y el metabolismo de las grasas están coordinados por respuestas independientes del sistema nervioso ante la percepción de la disponibilidad de nutrientes. «La delgadez y la obesidad no están sólo determinadas por los hábitos de alimentación»

EnvejecimientoVinos

Un componente del vino tinto podría retrasar los cambios genéticos asociados al envejecimiento

Manuel Zamora 21 de junio de 2008

El efecto es similar al conseguido con dietas de restricción calórica, que tienen entre un 20 y un 30 por ciento menos de calorías que «Un componente del vino tinto podría retrasar los cambios genéticos asociados al envejecimiento»

AlimentosCelíacosNovedades

Carrefour lanza «Carrefour sin Gluten»

Manuel Zamora 16 de junio de 2008

Nueva gama de alimentos especiales para celiacos certificada por FACE (Federación de Asociaciones de Celiacos de España). La progresión anual de casos diagnosticados oscila entre «Carrefour lanza «Carrefour sin Gluten»»

EmbarazoPescados

Pescado en el embarazo y desarrollo cerebral del futuro hijo

Manuel Zamora 12 de junio de 2008

Un estudio publicado en el “American Journal of Epidemiology” muestra que los niños de 3 años cuyas madres consumieron gran cantidad de pescado obtuvieron mejores «Pescado en el embarazo y desarrollo cerebral del futuro hijo»

BazarDietas

Cocina «sin grasas» con las bolsitas Weight Watchers

Manuel Zamora 9 de junio de 2008

Su cómodo formato permite cocinar los alimentos directamente sobre cualquier base, sin añadir aceite ni margarina y sin que se peguen. Weight Watchers presenta su «Cocina «sin grasas» con las bolsitas Weight Watchers»

CáncerDietas

Dieta, cáncer y salud

Adoracion Rodríguez García 6 de junio de 2008

El cáncer es una de las enfermedades más prevalentes y la primera causa de muerte en España provocando unas 90.000 defunciones al año, lo que «Dieta, cáncer y salud»

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