El galardón más codiciado entre la elite gastronómica mundial es la recompensa a la audaz propuesta culinaria del “Chef del Mar” y su equipo Su «Ángel León alcanza el firmamento Michelin»
Categoría: Noticias
Descubre el Túnez más auténtico en los festivales del desierto
El Sahara y los oasis protagonistas en Tozeur y Douz Por ENRIQUE SANCHO Palmeras cuajadas de dátiles, tablas de surf volando sobre un lago de «Descubre el Túnez más auténtico en los festivales del desierto»
Ramón Freixa Madrid obtiene su segunda estrella Michelin
La obtención de los dos astros supone el reconocimiento a la excelencia de Ramón Freixa, uno de los máximos representantes de la cocina de vanguardia «Ramón Freixa Madrid obtiene su segunda estrella Michelin»
Consenso internacional sobre carbohidratos: No engordan
Científicos internacionales llegaron a un acuerdo donde afirman que estos compuestos no son los responsables de la obesidad y demuestran los beneficios que aportan para «Consenso internacional sobre carbohidratos: No engordan»
La Sandia Disminuye la Tensión Arterial
NC&T, Noviembre de 2010. Las pruebas obtenidas en un estudio piloto dirigido por científicos de la Universidad Estatal de Florida sugieren que la sandía puede «La Sandia Disminuye la Tensión Arterial»
5 científicas españolas reciben las Bolsas de Investigación L´Oréal-UNESCO “Por las Mujeres en la Ciencia”
El programa ha entregado, a lo largo de cinco ediciones, ayudas por valor de 415.000€ a 22 científicas españolas. Las cinco seleccionadas de este año «5 científicas españolas reciben las Bolsas de Investigación L´Oréal-UNESCO “Por las Mujeres en la Ciencia”»
Identificada una nueva opción terapéutica para combatir la obesidad.
El estudio se ha publicado en International Journal of Obesity y destacado para la comunidad médica en Mdlinx Especialistas del Hospital del Mar han demostrado «Identificada una nueva opción terapéutica para combatir la obesidad.»
Alimentación en España 2010: Producción, Industria, Distribución y Consumo
La Ministra Rosa Aguilar marca como objetivo el fomento de la transparencia, la vertebración y la eficiencia de la cadena alimentaria La Ministra de Medio «Alimentación en España 2010: Producción, Industria, Distribución y Consumo»
Un equipo español demuestra que un medicamento de soja reduce los sofocos y no provoca cáncer
Por primera vez se prueba la seguridad de un preparado de soja en un estudio a 3 años Los sofocos afectan al 80% de las «Un equipo español demuestra que un medicamento de soja reduce los sofocos y no provoca cáncer»
17 de noviembre día Internaciona de la EPOC
Uno de cada cuatro fumadores desarrollará EPOC a lo largo de su vida Según los expertos, unas 50 personas mueren al día en España por «17 de noviembre día Internaciona de la EPOC»