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Nutriguía (Desde 2002)

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Autor: Manuel Zamora

CarnesSegundos

Redondo de ternera

Manuel Zamora 15 de diciembre de 2006

Segundos, Carnes Ingredientes: 1 redondo de ternera, 100 g de cebolla, 100 g de zanahoria, 100 g de pimientos verdes, 2 dientes de ajo, 1 «Redondo de ternera»

La carne de conejo, alimento sano y de una gran versatilidad gastronómica

Manuel Zamora 15 de diciembre de 2006

La carne de conejo se integra perfectamente dentro de una alimentación saludable y es especialmente adecuada para todos aquellos grupos poblacionales con necesidades proteicas elevadas. «La carne de conejo, alimento sano y de una gran versatilidad gastronómica»

DulcesPostres

Bizcocho de yogur

Manuel Zamora 12 de diciembre de 2006

Postres, Dulces Ingredientes: 1 yogur natural, 4 huevos, 1 medida de yogur de aceite de oliva, 4 medidas de yogur de harina, 3 medidas de «Bizcocho de yogur»

Un menor consumo de calorías ralentiza el envejecimiento del sistema inmune

Manuel Zamora 12 de diciembre de 2006

El medico Interactivo, 06 de Diciembre de 2006 Un menor consumo calórico ralentiza el envejecimiento del sistema inmune, según un estudio realizado en monos rhesus «Un menor consumo de calorías ralentiza el envejecimiento del sistema inmune»

DulcesPostres

Leche frita

Manuel Zamora 11 de diciembre de 2006

Postres, Dulces Ingredientes (8 personas): 1 litro de leche, 4 cucharadas bien llenas de maizena, 8 cucharadas de azúcar, una rama de canela, corteza de «Leche frita»

Burger King desafía a Sanidad lanzando una hamburguesa aún más calórica

Manuel Zamora 8 de diciembre de 2006

Consumer.es, 29 de noviembre de 2006 Burger King ha lanzado un desafío en toda regla al Ministerio de Sanidad y Consumo. Cuando todavía colea el «Burger King desafía a Sanidad lanzando una hamburguesa aún más calórica»

Identifican componentes del vino beneficiosas para la salud cardiovascular

Manuel Zamora 5 de diciembre de 2006

Nutriguia, 3 de Diciembre de 2006 Investigadores de la Universidad Queen Mary de Londres y la Universidad de Glasgow (Reino Unido) han identificado las moléculas «Identifican componentes del vino beneficiosas para la salud cardiovascular»

Comer fuera de casa de forma sana

Manuel Zamora 24 de noviembre de 2006

Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación (EUFIC) Muchos europeos que llevan una vida demasiado ajetreada para poder hacer la compra o cocinar, comen fuera «Comer fuera de casa de forma sana»

Según un estudio, el chocolate funciona como la aspirina para reducir los infartos

Manuel Zamora 21 de noviembre de 2006

IBLNEWS, 15 de Noviembre de 2006 Unos pocos bocados de chocolate negro por día pueden tener el mismo beneficio de una aspirina en reducir la «Según un estudio, el chocolate funciona como la aspirina para reducir los infartos»

Sanidad denuncia que la hamburguesa gigante de Burger King supera las recomendaciones internacionales de grasa saturada

Manuel Zamora 21 de noviembre de 2006

Consumer.es, 16 de Noviembre de 2006 El Ministerio de Sanidad y Consumo ha emprendido su primera batalla contra la denominada «comida basura». La titular de «Sanidad denuncia que la hamburguesa gigante de Burger King supera las recomendaciones internacionales de grasa saturada»

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