Un estudio científico describe por primera vez la relación entre el consumo de frutos secos y un alto nivel de metabolitos de serotonina —un neurotransmisor «Describen más efectos beneficiosos del consumo de frutos secos»
Autor: Manuel Zamora
El hábito de ir a dormir tarde y levantarse tarde favorece el sobrepeso
Aún durmiendo la misma cantidad de horas, parece que ir a dormir temprano y levantarse temprano suele estar asociado a una regulación más sana del «El hábito de ir a dormir tarde y levantarse tarde favorece el sobrepeso»
Curso de Nutricion en la Restauracion
La alimentación y la nutrición son dos aspectos dentro de la cocina que se deben tener muy en cuenta, ya que no se debe renunciar «Curso de Nutricion en la Restauracion»
La carne cocinada aporta más energía que la cruda
Los seres humanos están adaptados biológicamente para obtener ventajas de los beneficios de la cocina. Así lo indica un nuevo estudio, realizado por investigadores de «La carne cocinada aporta más energía que la cruda»
Curso Cocina Creativa, Gastronomia y Pasteleria
El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma «Curso Cocina Creativa, Gastronomia y Pasteleria»
Alimentos funcionales para potenciar los habitos saludables
Presentación estudio RECIPE Las enfermedades cardiovasculares consumen el principal porcentaje del gasto sanitario en los países desarrollados y suelen estar relacionadas con factores de riesgo «Alimentos funcionales para potenciar los habitos saludables»
Calificación Oficial de las Últimas Añadas en las Comarcas con Denominación de Origen
(Actualizada-2011) ¿Cuál es el mejor año para un vino con Denominación de Origen Méntrida? ¿Es realmente excelente el Cigales del 98 que me ofrecen? Conozca «Calificación Oficial de las Últimas Añadas en las Comarcas con Denominación de Origen»
Las fresas funcionan como protector estomacal frente al alcohol
Una investigación europea con participación española confirma el efecto protector de las fresas frente al consumo de alcohol, lo que podría abrir la puerta a «Las fresas funcionan como protector estomacal frente al alcohol»
La evidencia científica rebate creencias muy arraigadas sobre la obesidad
Médicos y expertos en nutrición coinciden en afirmar que la dieta constituye un pilar fundamental en el tratamiento y prevención de esta enfermedad Jano.es, Octubre «La evidencia científica rebate creencias muy arraigadas sobre la obesidad»
Curso Gastronomia y Salud
La salud y la implicación de los alimentos que tomamos en ella es una de las principales preocupaciones de la sociedad. Las empresas gastronómicas comienzan «Curso Gastronomia y Salud»