Ingredientes: 1 lechuga francesa, 1 paquete de gulas al natural La Sirena congeladas, dos mitades de aguacate congelado La Sirena, 1 tarro de pesto La «Ensalada de gulas con pesto y aguacate»
Autor: Adoracion Rodríguez García
Trinxat de montaña
Ingredientes: 1 col verde, 1,3 kg de patatas, 4 dientes de ajo, 4 trozos de tocino, aceite de oliva y sal. Preparación Poner la col, «Trinxat de montaña»
Cocido madrileño en puchero de barro
Ingredientes: Patatas, garbanzos, chorizo, tocino, carne de morcillo, gallina, hueso de jamón, repollo y fideos. Preparación Poner los garbanzos en remojo la noche anterior. En «Cocido madrileño en puchero de barro»
Vinoquedada, yo voy
El próximo Viernes 12 de Febrero, tendremos VinoQuedada especial Pre-San Valentín. Será en «CASTELLANA 36» de Madrid. Está junto al Centro Comercial ABC . La «Vinoquedada, yo voy»
Gambas con gabardina
Ingredientes: 400 gr de gambas, 80 gr. de harina, 40 ml. de cerveza, 80 ml. de sifón, 20 gr. de levadura, 4 gr. de sal, «Gambas con gabardina»
ChocoLate Orgániko, delicatessen total
Gourmet y 100% producción biológica. ¿Lo conoces? Merece la pena probarlo. ChocoLate Orgániko (www.chocolateorganiko.es) es una nueva marca española de chocolate ecológico y artesanal, sinónimo «ChocoLate Orgániko, delicatessen total»
Morcillo estofado
Ingredientes: 1 kg de morcillo, 2 cebollas medianas, 2 puerros, 4 zanahorias, 2 dientes de ajo, 1 rama de tomillo, 3 tomates, 1 hoja de «Morcillo estofado»
Los restauradores madrileños recaudan más de 100.000 € para Haití
Madrid, febrero de 2010. El pasado 31 de enero se celebró en el Hotel Silken Puerta América una cena benéfica organizada por el mundo de «Los restauradores madrileños recaudan más de 100.000 € para Haití»
Jornadas mexicanas en Midnight Rose
Del 3 al de 7 de febrero de 2010 se celebrarán en el Midnight Rose las Jornadas Mexicanas de mano del chef Bricio Domínguez. Durante «Jornadas mexicanas en Midnight Rose»
Garbanzas compuestas
Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos, 350 gr de papas, un par de manitas de cerdo, 150 gr de costillas de cerdo saladas, un trozo grande «Garbanzas compuestas»