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La marca de cosmética Letizia Buzón recupera la elaboración del auténtico jabón de Alepo

Realizado a mano con ingredientes de máxima calidad 100% naturales

La marca de cosmética Letizia Buzón (responsable de la introducción en España de los tratamientos Dermalinfusion e Hydrafacial) recupera la elaboración a mano del auténtico jabón de Alepo, el primer jabón facial de la historia de la humanidad, ​con la creación de la primera compañía española ubicada en la frontera turco-siria. Un producto que, tras el comienzo de la guerra hace 8 años, era imposible de encontrar.

Con un 40% de aceite de laurel y un 60% de aceite de oliva virgen, posee los mejores principios dermatológicos para la piel, siendo uno de los jabones más recomendados por los dermatólogos y que podremos encontrar en centros tan prestigiosos como el de Carmen Navarro. Un jabón-jabón que no te puedes perder por sus increíbles propiedades dermatológicas y por lo que representa para el futuro de los que lo hacen posible.

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El té es una bebida saludable y fascinante. Rebosa de cultura en una explosión internacional de costumbres, rituales y ceremonias. Para muchos, tomar un té es un simple acto que satisface la sed; para otros, se trata de una ceremonia íntima o compartida en la que la bebida deja de ser un mero alimento para convertirse en una experiencia en la que participan todos los sentidos.

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Arroz negro de Cullera

Ingredientes: 500 gr de arroz D.O. Valencia, 8 gambas, 8 cigalas, 8 langostinos, 500 gr de rape, 250 gr de sepia, 200 gr de sepionets, ½ tomate rallado, 125 cc de aceite de oliva, c/s de morralla, c/s de sal, tinta de calamar.

Preparación

  1. Pelar los mariscos, las cabezas y las cáscaras, reservarlas.
  2. Limpiar el rape y sacar los lomos.
  3. Con la morralla, la cabeza de rape y las cabezas del marisco hacer un fumet.
  4. Colar y añadirle la tinta de la sepia, para darle el color negro.
  5. En una paella poner el aceite y sofreír los mariscos ligeramente, reservar; seguidamente freír la sepia y los sepionets (eliminar antes la pluma interna y la boca) y el rape cortados en dados, cuando estén bien sofritos poner el tomate, el pimentón y el arroz, rehogar dando unas vueltas y mojar con el fumet, echar el azafrán y subir el fuego al máximo 10 minutos.
  6. Rectificar de sal y bajar el fuego y colocar por encima el marisco pelado.
  7. Dejar 8 minutos más, apartar y dejar reservar unos minutos. Servir muy caliente.

Consejo final: Esta receta es igual que la del Arroz del senyoret, la diferencia es que el arroz negro no lleva pimentón, ni azafrán. En el fumet de esta se añade la tinta de la sepia y además de sepia también lleva sepionets.

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