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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Samantha Vallejo-Nájera

ChefsJordi CruzMallorcaMasterchefPepe Rodríguez ReySamantha Vallejo-NájeraTurismo

Arranca en Palma la IX edición de Masterchef

Adoracion Rodríguez García 9 de abril de 2021

Con la Catedral y la Almudaina como telón de fondo, en apenas unos días Cuenta atrás para que abran de nuevo los fogones más famosos «Arranca en Palma la IX edición de Masterchef»

Cocina de AutorDulcesPostresSamantha Vallejo-Nájera

Bananaofée con Bizcochito de All-Bran®

Adoracion Rodríguez García 19 de marzo de 2013

Ingredientes: 1/4 de plátano (o medio, según su tamaño), 10 gr de azúcar moreno, 5 gr de dulce de leche, 1 porción de All-Bran® Bizcochito. «Bananaofée con Bizcochito de All-Bran®»

All–BranBaltasar Ruiz-Roso Calvo de MoraCerealesFibraMiguel Bixquert JiménezSamantha Vallejo-NájeraShowcooking

Los españoles no llegamos al consumo recomendado de fibra

Adoracion Rodríguez García 19 de marzo de 2013

18 gramos de fibra es la ingesta media diaria en España, alrededor de la mitad de lo recomendado (25-30 g). Ninguna Comunidad Autónoma alcanza las «Los españoles no llegamos al consumo recomendado de fibra»

Cocina de AutorDulcesPostresSamantha Vallejo-Nájera

Crumble de Frutos Rojos con All-Bran® Crujientes Vainilla

Adoracion Rodríguez García 19 de marzo de 2013

Ingredientes: (por persona) 50 gr de manzanas, 50 gr de arándanos, 50 gr de frambuesas, 20 gr de All-Bran® Crujientes Vainilla. Preparación Cortar la manzana «Crumble de Frutos Rojos con All-Bran® Crujientes Vainilla»

Cocina de AutorSalsasSamantha Vallejo-Nájera

Salsa rosa casera

Adoracion Rodríguez García 13 de octubre de 2011

Ingredientes: 6 cucharadas de mayonesa, 4 cucharadas de ketchup, 1 cucharada de whisky (o coñac), 1 cucharada de zumo de naranja. Preparación Mezclar todos los «Salsa rosa casera»

Cocina de AutorSalsasSamantha Vallejo-Nájera

Kepchup casero

Adoracion Rodríguez García 13 de octubre de 2011

Ingredientes: 8 tomates maduros, 1/2 vaso de azúcar, 1/2 vaso de vinagre, cilantro (semillas), clavo (especia) y raíz de jengibre, sal. Preparación Lavar los tomates, «Kepchup casero»

Cocina de AutorSalsasSamantha Vallejo-Nájera

Salsa agridulce

Adoracion Rodríguez García 13 de octubre de 2011

Ingredientes: 3 cucharadas de vinagre de vino blanco, 250 ml. de agua, 2 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de ketchup Heinz, 1 cucharada de harina «Salsa agridulce»

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