Salsa agridulce


Ingredientes:
3 cucharadas de vinagre de vino blanco, 250 ml. de agua, 2 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de ketchup Heinz, 1 cucharada de harina de maíz.

Preparación

  1. Mezclar el agua con la harina en frío, para espesar la salsa.
  2. Disponer todos los ingredientes en una cazuela y poner a fuego lento hasta que espese.
  3. Probar y rectificar de sazón si es necesario.
  4. Servir con rollitos de primavera, arroz chino, tempura de verdura, nuggets…





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