La enfermedad no se debe sólo a la alimentación o a la susceptibilidad genética, sino que depende de la interacción entre ambos factores. Econsumer, 8 «Descubren que el riesgo genético de la obesidad está muy condicionado por el tipo de dieta»
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Dimensiones socioculturales de la obesidad
La salud no es la única motivación para alimentarse ni para hacerlo de un modo determinado. En la comida, además del aspecto nutricional, cabe considerar «Dimensiones socioculturales de la obesidad»
Seis genes activos en el cerebro están relacionados con la obesidad
Las dos causas principales de la obesidad son la alimentación pobre e inadecuada y la falta de ejercicio físico, pero la biología de estos genes «Seis genes activos en el cerebro están relacionados con la obesidad»
Madrid en tu paladar
Esta nueva edición, del 28 de noviembre al 7 de diciembre, permite celebrar encuentros pre-navideños a un precio más que asequible en estas fechas El «Madrid en tu paladar»
Avance Fisalud 2008
Del 26 al 30 de Noviembre se celebrará en IFEMA, Madrid, la V edición de la Feria Internacional de la Salud, FISALUD 2008. Esta feria «Avance Fisalud 2008»
Identifican un mecanismo cerebral capaz de provocar obesidad ante un exceso nutricional
Identificado por científicos estadounidenses, se activa ante un consumo excesivo de alimento o de energía. Aunque el estudio está en fase de inicio, el objetivo «Identifican un mecanismo cerebral capaz de provocar obesidad ante un exceso nutricional»
Reducir los niveles de la «hormona del hambre»
Un equipo norteamericano ha utilizado un procedimiento mínimamente invasivo con el que han logrado suprimir en cerdos la producción de ghrelina. JANO.es, 16 Septiembre 2008 «Reducir los niveles de la «hormona del hambre»»
Una sustancia cerebral implicada en la obesidad
El estudio de afectados por el síndrome WAGR muestra que el factor neurotrófico derivado del cerebro ayuda a regular el apetito y el peso en «Una sustancia cerebral implicada en la obesidad»
Mutaciones comunes, vinculadas a la obesidad común en europeos
Un equipo de científicos ha descubierto dos mutaciones genéticas comunes en personas de ascendencia europea, que afectan a la producción de varias hormonas controladoras del «Mutaciones comunes, vinculadas a la obesidad común en europeos»
Polifenoles, tabaco e incidencia de los cánceres orales
Los autores de este estudio precisan que el tabaco y el alcohol tienen una acción sinérgica en el riesgo de los cánceres orales, inclusive cuando «Polifenoles, tabaco e incidencia de los cánceres orales»