Ingredientes: 8 lomos de bacalao fresco La Sirena, 100 g de cebolla troceada La Sirena 1 dosis de ajo troceado La Sirena, 100 g de «Bacalao con pasas y ciruelas»
Etiqueta: Bacalao
Ensalada de bacalao con garbanzos
Ingredientes: 300 g de bacalao desmigado La Sirena, ½ aguacate La Sirena, 300 g de garbanzos cocidos, 200 g de tomate maduro, 2 huevos, 20 «Ensalada de bacalao con garbanzos»
Bacalao al ajo arriero
Ingredientes: (6 personas) 1/2 kg de bacalao y con la piel clara, 10 cucharadas de aceite, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 1 lata de «Bacalao al ajo arriero»
Buñuelos de bacalao (otra)
Ingredientes: 1/2 kg de bacalao en filetes, aceite de oliva para freír. Para la masa de los buñuelos: 250 gr de harina, 1 cucharada de «Buñuelos de bacalao (otra)»
Ensalada de alubias y bacalao tradicional noruego
Ingredientes: 1 taza de alubias, 400 g de bacalao tradicional noruego en lomos, 1 pimiento rojo asado, 1 cebolleta, vinagre de jerez, aceite de oliva «Ensalada de alubias y bacalao tradicional noruego»
Patatas rellenas de bacalao tradicional noruego con salsa romescu y ajetes
Ingredientes: 2 lomos de bacalao tradicional noruego, 4 patatas medianas, 12 ajetes. Para la salsa romescu: 3 pimientos choriceros o ñoras, 4 dientes de ajo, «Patatas rellenas de bacalao tradicional noruego con salsa romescu y ajetes»
Bacalao tradicional noruego encebollado con pimientos del piquillo
Ingredientes: 4 lomos de Bacalao Tradicional Noruego, 2 dientes de ajo con piel, 2 cebollas, 3 ó 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen. «Bacalao tradicional noruego encebollado con pimientos del piquillo»
Bacalao tradicional noruego en salsa verde con patatas
Ingredientes: 4 lomos de Bacalao Tradicional Noruego, 1-2 dientes de ajo, 1/2 l. de caldo de bacalao o de pescado, 1 cucharada de harina, 1 «Bacalao tradicional noruego en salsa verde con patatas»
Bacalao tradicional noruego con tomates secos y espinacas
Ingredientes: 4 lomos de Bacalao Tradicional Noruego, 500 gr de espinacas, 8 tomates secos, 2 -3 cebolletas, 2 tazas de garbanzos cocidos, aceite de oliva «Bacalao tradicional noruego con tomates secos y espinacas»
Arroz meloso con bacalao tradicional noruego y cebolla
Ingredientes: 2 lomos de Bacalao Tradicional Noruego, 400 g de arroz, 1 cebolla, 1 cabeza de ajo, 1 tomate, unas hebras de azafrán;1,250 ml de «Arroz meloso con bacalao tradicional noruego y cebolla»