Ingredientes: 1/2 kg de mejillones limpios, 200 gr de gambas, 3 filetes de pescado, 1 cubilete de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 3 «Sopa de pescado a la thermomix»
Categoría: Recetas
Mayonesa a la thermomix
Ingredientes: 1 huevo entero, el zumo de 1/2 limón, 2 cucharadas de agua, sal, aceite al gusto. Preparación Poner el huevo, el agua y la «Mayonesa a la thermomix»
Crema de zanahorias a la thermomix
Ingredientes: 1/2 kg de zanahorias, 1/2 cubilete de aceite de oliva o 2 cucharadas de mantequilla, 1/2 cebolla, 1 patata pelada, 1 diente de ajo, «Crema de zanahorias a la thermomix»
Sofrito básico a la thermomix
Ingredientes: 1 cebolla, 1/2 cubilete de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 2 tomates, 1 pimiento pequeño, 1 hoja de laurel, sal y pimienta «Sofrito básico a la thermomix»
Salsa verde a la thermomix
Ingredientes: 1/2 cubilete de aceite de oliva, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, unas ramitas de perejil troceadas, 1 hoja de laurel, 1 cubito de «Salsa verde a la thermomix»
Salsa bechamel de cobertura a la thermomix
Ingredientes: 1 y 1/2 cubiletes de harina, 1 cucharada de mantequilla, 7 y 1/2 cubiletes de harina, 1 cucharadita de aceite de oliva, sal y «Salsa bechamel de cobertura a la thermomix»
Salsa de tomate a la thermomix
Ingredientes: 1 bote de kg. de tomate triturado, 1/2 cebolla pelada, 1 diente de ajo pelado, 1 zanahoria o 1 cucharada de azúcar (para quitar «Salsa de tomate a la thermomix»
Crema de patatas a la thermomix
Ingredientes: 1/2 cubilete de aceite de oliva, 2 patatas, 1/2 cebolla, 2 dientes de ajo, 2 pastillas de caldo, pimienta al gusto, 1 litro de «Crema de patatas a la thermomix»
Gazpacho con pimiento rojo y limón a la thermomix
Ingredientes: 1 kg de tomates rojos muy maduros, 1 trozo de pimiento rojo, 1 trozo pequeño de cebolla, 1 pepino (parcialmente pelado), 1 limón pelado «Gazpacho con pimiento rojo y limón a la thermomix»
Crema de calabacín a la thermomix II
Ingredientes: 1/2 kg de calabacines, 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de aceite, 1/2 cebolla o 2 puerros (sólo lo blanco), 1 diente de ajo, «Crema de calabacín a la thermomix II»