Medica express 8 de Junio de 2002 [MedEx] El consumo de vitamina C retardaría el deterioro del volumen espiratorio forzado del primer segundo(FEV1) que ocurre «Vitamina C retarda la pérdida de función pulmonar por vejez»
Expertos en nutrición recomiendan la ingesta equilibrada de grasas en la dieta
Recol.es 3 de Junio de 2002 Los expertos aseguran que el consumo de grasas es esencial para el ser humano, siempre que se incorporen en «Expertos en nutrición recomiendan la ingesta equilibrada de grasas en la dieta»
La soja, un ´regalo de los dioses´ si se consume con moderación
Recol.es 3 de Junio de 2002 Tan milenaria como el trigo o las lentejas, la soja tardó siglos en llegar a los mercados europeos, pero «La soja, un ´regalo de los dioses´ si se consume con moderación»
La cesta de la compra: Verano
El 21 de junio comienza el verano. Por tanto ha llegado el momento de aligerar tus comidas con ensaladas y cremas frías. En cuanto a «La cesta de la compra: Verano»
La dieta vegetariana en los adolescentes podría resultar una alternativa más saludable a la dieta tradicional americana
elmedicointeractivo 29 de Mayo de 2002 Los adolescentes vegetarianos reúnen mejor los objetivos dictados por la Healthy People 2010, en cuanto a consumo de grasas «La dieta vegetariana en los adolescentes podría resultar una alternativa más saludable a la dieta tradicional americana»
Un componente del brócoli podría eliminar la causa bacteriana de las úlceras y del cáncer gástrico
elmedicointeractivo 29 de Mayo de 2002 En los experimentos de laboratorio, se ha observado que el sulforafano purificado eliminaba el H.pilori resistente a los antibióticos «Un componente del brócoli podría eliminar la causa bacteriana de las úlceras y del cáncer gástrico»
Trucos que adelgazan
Si quieres perder un par de kilos casi sin sentir, sin dietas, sin sacrificios, sólo con unos hábitos saludables y un pelín de fuerza de «Trucos que adelgazan»
Resúmenes de prensa Mayo 2002
Congelar los alimentos para preservar su calidad y seguridad El 98,6% de los hogares españoles consume yogur y leches fermentadas El consumo de frutas y «Resúmenes de prensa Mayo 2002»
Vitaminas: requerimientos diarios y recomendaciones
Las vitaminas son esenciales para el buen funcionamiento de todo el ciclo vital de las células. El organismo por sí mismo no tiene la posibilidad «Vitaminas: requerimientos diarios y recomendaciones»
La cesta de la compra: Mayo
Continúan las verduras y hortalizas en pleno esplendor. Aprovecha su mejor momento y prepáralas preferiblemente crudas (en ensalada), que es como resultan más nutritivas. Si «La cesta de la compra: Mayo»