El vino forma parte de la dieta mediterránea con el aceite de oliva, el ajo, el tomate, los frutos secos y el pan, hoy recomendada «EL VINO: MEDITERRÁNEO Y SANO»
Cóctel Naranja Roja-Lima
Ingredientes: 2 cl. Grand Marnier Rojo. 4 cl. Pago Naranja Roja-Lima. 8 cl. Cava Semiseco. Preparación: Mezclar en la coctelera el Grand Marnier Rojo con «Cóctel Naranja Roja-Lima»
El consumo de yogur tradicional y pasteurizado reduce la población de bacterias perjudiciales en el intestino
Nutriguia, jueves 2 de marzo de 2006 El ensayo clínico, realizado por la investigadora Dra. Rosa del Campo, analiza, con nuevas técnicas moleculares, los cambios «El consumo de yogur tradicional y pasteurizado reduce la población de bacterias perjudiciales en el intestino»
Arroz guisado en la olla rápida
Ingredientes: 1/2 kg de arroz, 200 gr de jamón en cuadraditos, 200 gr de chorizo, pimentón, cebolla, ajo, laurel, perejil, aceite de oliva, sal. Tiempo «Arroz guisado en la olla rápida»
El Skrei Noruego, un producto con historia
¡Allí, por allí vienen!» Jann, nuestro guía turístico, recorre con el dedo el acantilado hacia el mar abierto. «Allí les esperamos todos los inviernos». Forzamos «El Skrei Noruego, un producto con historia»
La Ministra de Pesca y Costas de Noruega celebra en Madrid el 10 aniversario del Skrei en España
Nutriguia, 28 de Febrero de 2006 La Ministra de Pesca y Costas de Noruega, Helga Pedersen, conmemoró el pasado martes 21 de febrero los diez «La Ministra de Pesca y Costas de Noruega celebra en Madrid el 10 aniversario del Skrei en España»
Arroz meloso de skrei
Primeros, Arroces, Pescados Ingredientes: (para 4 personas) 200 GR DE SKREI EN DADITOS, 400 GR ARROZ , FUMET DE PESCADOS C.S., 1 CEBOLLA, 1 PIMIENTO «Arroz meloso de skrei»
Skrei al vino tinto con puré de patatas
Ingredientes: (para 4 personas) 1 lomo de skrei, espinas de skrei, 1 zanahoria, 1 puerro, 1 cebolla, hierbas aromaticas (tomillo, romero…), 1 Kg de patatas, «Skrei al vino tinto con puré de patatas»
Maridajes: Sinfonia de olores y sabores
Especial El maridaje es el arte fundamental del sommelier y por supuesto de todo aquel que busque una armonía de gustos, es decir, equilibrar las «Maridajes: Sinfonia de olores y sabores»
UNA SOCIEDAD CAMBIANTE: HACIA LA CONVERGENCIA ALIMENTARIA
The New York Times Comer de manera sana, lo suficiente y en no mucho tiempo es posible, si la sociedad española decide converger hacia horarios «UNA SOCIEDAD CAMBIANTE: HACIA LA CONVERGENCIA ALIMENTARIA»