Econsumer, 12 de abril de 2007 La leche con cacao en polvo, un desayuno habitual sobre todo entre niños y adolescentes, es el alimento que «La leche con cacao es el alimento que más capacidad antioxidante aporta al organismo, según un experto»
Arroz al cabrales
Primeros, Arroces, Quesos Ingredientes: 200 g de arroz, 400 g de guisantes congelados, 50 g de queso de cabrales, 8 cucharadas de leche evaporada, 4 «Arroz al cabrales»
Tayin de carne con ciruelas
Segundos, Carnes, Cocina Internacional Receta magrebí Ingredientes: 1,5 kg de carne de ternera para guisar, 3 cebollas, 2 dientes de ajo, 1 kg de ciruelas «Tayin de carne con ciruelas»
Costillas de ternera con champiñones y cabrales
Segundos, Carnes, Quesos Ingredientes: 2 costillas de ternera o cerdo, 100 g de queso de cabrales, 250 g de champiñones, 2 escalonias, 4 cucharadas de «Costillas de ternera con champiñones y cabrales»
Empanada de queso de cabrales
Segundos, Quesos, Hojaldres Ingredientes: 2 láminas de hojaldre congelada. Para el relleno: 300 g de queso de cabrales, 100 ml de nata líquida, 2 huevos. «Empanada de queso de cabrales»
I Edición de Premios Comunidad de Madrid de Alimentación
Nutriguia, 13 de Abril de 2007 El consejero de Economía e Innovación Tecnológica, Fernando Merry del Val, acompañado del director general de Agricultura y Desarrollo «I Edición de Premios Comunidad de Madrid de Alimentación»
Los hepatólogos advierten del número creciente de enfermedades del hígado asociadas a la obesidad
E.P., 11 de Abril de 2007 Entre tres y cuatro millones de españoles sufren un exceso de grasa en el hígado por obesidad y una «Los hepatólogos advierten del número creciente de enfermedades del hígado asociadas a la obesidad»
TOMATES CON UNA FORMA DE LICOPENO MÁS SALUDABLE
agromeat, 2 de Abril de 2007 El tomate es considerado actualmente un alimento saludable por su contendido en antioxidantes, fundamentalmente el licopeno que le confiere «TOMATES CON UNA FORMA DE LICOPENO MÁS SALUDABLE»
Calamares en su tinta con arroz
Segundos, Pescados, Arroces Ingredientes: 800 g de calamares pequeños con su tinta, un par de bolsas de tinta más, 1 tomate, 1 cebolla, 1 cucharada «Calamares en su tinta con arroz»
Tarta selva negra
Ingredientes: Para el bizcocho: 6 huevos, 200 g de azúcar, 60 g de almendras crudas ralladas, 200 g de harina, 50 g de cacao en «Tarta selva negra»