Postres, Dulces, Cocina de autor Daniel García Ingredientes: Para la sopa de chocolate blanco: 250 g de nata, 150 g de cobertura de chocolate blanco, «Sopa de chocolate blanco, mango y vino tinto»
Berenjenas con caviar de bacalao
Segundos, Verduras, Cocina de autor Santi Santamaría Ingredientes: 4 berenjenas medianas, 8 cucharadas de huevos de bacalao ahumados, 12 cucharadas de nata montada, 1 cucharada «Berenjenas con caviar de bacalao»
Las mujeres hacen dieta por estética y los hombres por salud, según un estudio
EP, 27 de Junio de 2007 A la hora de hacer dieta la estética es para las mujeres la primera razón, mientras que para los «Las mujeres hacen dieta por estética y los hombres por salud, según un estudio»
Ciertas bacterias intestinales aumentarían el riesgo de obesidad
Agencia NOVA, 3 de Julio de 2007 Quien alguna vez estuvo a dieta lo sabe muy bien: No siempre se baja de peso, a pesar «Ciertas bacterias intestinales aumentarían el riesgo de obesidad»
Habas y guisantes
Primeros, Verduras, Legumbres, Cocina de autor Carme Ruscalleda Ingredientes 800 g de habas desgranadas, 200 g de guisnates desgranados, 3 trozos de carne veteada cortada «Habas y guisantes»
Patatas bravas de Sergi Arola
Ingredientes: 400 g de patatas nuevas, 1 l de aceite de oliva 0,4º, 1 huevo, 500 g de tomates de rama, maduros, 2 dientes de «Patatas bravas de Sergi Arola»
Especialistas en nutrición destacan el papel decisivo de la fibra frente a cuadros patológicos como la gastroenteritis, la diabetes y la hipertensión
El Medico Interactivo, 5 de Julio de 2007 Frente a las corrientes de antaño que despreciaban la presencia de la fibra en la alimentación, expertos «Especialistas en nutrición destacan el papel decisivo de la fibra frente a cuadros patológicos como la gastroenteritis, la diabetes y la hipertensión»
El chocolate negro podría aliviar la hipertensión
El Medico Interactivo, 5 de Julio de 2007 Según sugiere un estudio del Hospital Universitario de Colonia (Alemania) que se publica la revista Journal of «El chocolate negro podría aliviar la hipertensión»
Fabio, te queremos… Firmado: los salmones noruegos
Porque para sentirse un salmón, nada mejor que comer salmón, NORGE le ha regalado dos Salmones Noruegos ahumados, uno por cada liga ganada con el «Fabio, te queremos… Firmado: los salmones noruegos»
La Torta del Casar premio al Mejor Queso Artesano de Pasta Blanda
La Quesería Ganadera, S.L. de Casar de Cáceres, obtiene uno de los premios en la categoría de quesos de pasta blanda en la IV Edición «La Torta del Casar premio al Mejor Queso Artesano de Pasta Blanda»