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Nutriguía (Desde 2002)

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Plátano de Canarias pone el sabor y la energía a «101 Dálmatas»

Manuel Zamora 24 de marzo de 2008

Disney y Plátano de Canarias lanzan una promoción conjunta en fruterías y grandes superficies como Eroski El 5 de marzo Disney lanzó otro de sus «Plátano de Canarias pone el sabor y la energía a «101 Dálmatas»»

ConsejosHábitos alimenticiosHorariosMERCASA

Maneras de comer hoy en España: nuevos hábitos, horarios y recomendaciones

Adoracion Rodríguez García 24 de marzo de 2008

Los últimos cincuenta años han supuesto grandes cambios en las actitudes, en los comportamientos y en los consumos alimentarios de los españoles. Estos cambios son «Maneras de comer hoy en España: nuevos hábitos, horarios y recomendaciones»

EstudiosFibra

Incorporan fibra a alimentos rebozados y magdalenas

Manuel Zamora 24 de marzo de 2008

Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado magdalenas y alimentos rebozados enriquecidos con fibra dietética, sin alterar la calidad «Incorporan fibra a alimentos rebozados y magdalenas»

EcologíaNovedadesProductos

Carrefour potencia su compromiso con el medio ambiente y amplía su línea de productos españoles EcoBio

Manuel Zamora 24 de marzo de 2008

La gama cuenta con más de 100 referencias de productos cultivados según los métodos de la agricultura ecológica Alubias Blancas de Riñón, Garbanzos Pedrosillano y «Carrefour potencia su compromiso con el medio ambiente y amplía su línea de productos españoles EcoBio»

Ángel LeónCocina de AutorPescadosSegundos

Cazón al vapor

Manuel Zamora 22 de marzo de 2008

Segundos, Pescados, Cocina de Autor Ángel León Ingredientes: Cazón: 1 cazón (lomo) 50 g, 1 kg corteza de pino. Emulsión de aguacate: 1 kg de «Cazón al vapor»

Déficit de crecimientoNovedadesTratamientos

Nuevo tratamiento para los niños con problemas graves de crecimiento

Manuel Zamora 20 de marzo de 2008

Tenemos muy buenas noticias para todos los niños con problemas de crecimiento por déficit grave de IGF-1 dado que a partir de abril tendrán tratamiento «Nuevo tratamiento para los niños con problemas graves de crecimiento»

ArrocesCarnesConejoSegundos

Conejo a la crema de cava con arroz salvaje

Manuel Zamora 18 de marzo de 2008

Ingredientes: 1 conejo troceado, 1 botella de cava semi-seco, 1 cucharada de maicena, 600 g. de nata líquida, Sal, Pimienta rosa Arroz salvaje: 250 g. «Conejo a la crema de cava con arroz salvaje»

ConsejosHigiene

Cómo conseguir una correcta higiene en la cocina…

Manuel Zamora 17 de marzo de 2008

…sin la ayuda de mamá Despegarse del móvil y aprender unos correctos hábitos de higiene en la cocina es la asignatura pendiente de muchos jóvenes, «Cómo conseguir una correcta higiene en la cocina…»

AlimentaciónCáncer

El 60% de los tumores están relacionados con la nutrición y la exposición al tabaco, según los expertos.

Manuel Zamora 17 de marzo de 2008

La reunión ha contado con la participación de 24 centros de 14 países europeos que participan en ECNIS, una red de excelencia que opera en «El 60% de los tumores están relacionados con la nutrición y la exposición al tabaco, según los expertos.»

PremiosRosadosVinos

Finca de Malpica Rosado 2007. Premio Enoforum 2008

Manuel Zamora 17 de marzo de 2008

Explosión de color, fresca acidez y suavidad. Un vino lleno de vida y vigor. Así es Finca de Malpica rosado 2007, cuyas especiales características le «Finca de Malpica Rosado 2007. Premio Enoforum 2008»

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