Ingredientes: 1 col verde, 1,3 kg de patatas, 4 dientes de ajo, 4 trozos de tocino, aceite de oliva y sal. Preparación Poner la col, «Trinxat de montaña»
Ensalada de gulas con pesto y aguacate
Ingredientes: 1 lechuga francesa, 1 paquete de gulas al natural La Sirena congeladas, dos mitades de aguacate congelado La Sirena, 1 tarro de pesto La «Ensalada de gulas con pesto y aguacate»
Cocido madrileño en puchero de barro
Ingredientes: Patatas, garbanzos, chorizo, tocino, carne de morcillo, gallina, hueso de jamón, repollo y fideos. Preparación Poner los garbanzos en remojo la noche anterior. En «Cocido madrileño en puchero de barro»
Vinoquedada, yo voy
El próximo Viernes 12 de Febrero, tendremos VinoQuedada especial Pre-San Valentín. Será en «CASTELLANA 36» de Madrid. Está junto al Centro Comercial ABC . La «Vinoquedada, yo voy»
El zumo de cereza mejora los ciclos de sueño y vigilia
Esta fruta destaca por un alto contenido en melatonina, triptófano y serotonina. Econsumer, 26 de enero de 2010 El departamento de Fisiología de la Universidad «El zumo de cereza mejora los ciclos de sueño y vigilia»
ChocoLate Orgániko, delicatessen total
Gourmet y 100% producción biológica. ¿Lo conoces? Merece la pena probarlo. ChocoLate Orgániko (www.chocolateorganiko.es) es una nueva marca española de chocolate ecológico y artesanal, sinónimo «ChocoLate Orgániko, delicatessen total»
Gambas con gabardina
Ingredientes: 400 gr de gambas, 80 gr. de harina, 40 ml. de cerveza, 80 ml. de sifón, 20 gr. de levadura, 4 gr. de sal, «Gambas con gabardina»
La ausencia de una proteína en el cerebro puede ser la clave para estar delgado
Científicos del Centro Nacional de Biotecnología de Madrid (CSIC) han hallado el mecanismo que mantiene delgado a los ratones aunque sean sometidos a una dieta «La ausencia de una proteína en el cerebro puede ser la clave para estar delgado»
Morcillo estofado
Ingredientes: 1 kg de morcillo, 2 cebollas medianas, 2 puerros, 4 zanahorias, 2 dientes de ajo, 1 rama de tomillo, 3 tomates, 1 hoja de «Morcillo estofado»
Jornadas mexicanas en Midnight Rose
Del 3 al de 7 de febrero de 2010 se celebrarán en el Midnight Rose las Jornadas Mexicanas de mano del chef Bricio Domínguez. Durante «Jornadas mexicanas en Midnight Rose»