Ingredientes: 1 kg de naranjas navelina, 800 gr de azúcar, 1 limón. Preparación Pelar las naranjas y cortarlas en ocho cuartos, añadir el azúcar y «Navelinas o Lane-Late en mermelada = mermelada de naranja navelina»
Arnadí pastel de calabaza de Cullera
Ingredientes: 1 calabaza de 2 kg, 200 gr de almendra molida, 150 gr de harina, 500 gr de azúcar, 4 yemas de huevo. Preparación Asar «Arnadí pastel de calabaza de Cullera»
Ragú
Ingredientes: 800 gr de morcillo de ternera, 2 zanahorias, 2 cebollas, harina, vino tinto, aceite de oliva, pimentón y sal. Preparación Pelar las cebollas, picar «Ragú»
Buñuelos de calabaza de Cullera
Ingredientes: Calabaza asada, cantidad suficiente de harina, c/s de levadura de pan, c/s huevos, azúcar. Preparación Hacer una masa con todos los ingredientes, dejar que «Buñuelos de calabaza de Cullera»
Coca Cristina
Ingredientes: 900 gr de azúcar, 125 gr de harina, 1 kg de almendra molida, 14 huevos, c/s canela y limón rallado (cantidad suficiente). Preparación Separar «Coca Cristina»
Alimentación: diez consejos contra el cáncer
Aunque se suela asociar la aparición de cáncer a un hecho fortuito e inevitable, el cáncer no es una cuestión del azar. Los hábitos alimentarios «Alimentación: diez consejos contra el cáncer»
Volver a empezar
El Síndrome Post-Vacacional puede desvelarnos aquellas facetas de nuestra vida que deberíamos mejorar Según la psicóloga Empar Pérez, miembro de The Doctors.es®, a menudo la «Volver a empezar»
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Menús escolares cada vez peor
Uno de cada tres menus escolares presenta carencias dietéticas EROSKI CONSUMER presentó las conclusiones de sus estudios realizados desde 1998 en el I Congreso Internacional «Menús escolares cada vez peor»