Ya que a nadie le amarga un dulce, nada mejor que un libro como este repleto de ideas apetecibles para cualquier momento del día y «Repostería casera»
Font Vella Levité y la Fundación Theodora en Madreat
Este fin de semana se celebra una nueva edición del festival Madreat, mercado ambulante de gastronomía foodtruck y cita ineludible para los amantes de la «Font Vella Levité y la Fundación Theodora en Madreat»
Semiesferas de chocolate a la naranja
Ingredientes: 250 gr de mantequilla, 250 gr de chocolate fondant, 4 huevos y 4 cucharadas de azúcar. Para decorar: frambuesas, mermelada y juliana de naranja. «Semiesferas de chocolate a la naranja»
Tarta de dulce de leche
Ingredientes (Para doce personas): 1 bizcocho cortado en tres capas (comprado), 200 gr de azúcar, 1 ½ vasos de los de vino de agua y «Tarta de dulce de leche»
Tejas de Almendra
Ingredientes (Para seis u ocho personas): 3 claras de huevo, 150 gr de azúcar, 15 gr de harina, 100 gr de almendras fileteadas y 50 «Tejas de Almendra»
Pan integral con nueces y pasas
Ingredientes (para un molde de 30 cm. de largo): 2 tazas de harina normal,, 1 ½ tazas de harina integral, ½ taza de salvado, 1 «Pan integral con nueces y pasas»
Agregar huevo a la ensalada aumenta nuestra absorción de compuestos vegetales beneficiosos
Añadir huevos a las ensaladas de vegetales crudos es un método efectivo de mejorar en nuestro cuerpo la absorción de carotenoides, que son nutrientes, solubles «Agregar huevo a la ensalada aumenta nuestra absorción de compuestos vegetales beneficiosos»
Libros de Texto
BIO Agua micelar PURIFIT de Plante System
Limpieza en un solo gesto, para todo tipo de piel El agua micelar se ha convertido en el cosmético imprescindible… Tres pasos en un solo «BIO Agua micelar PURIFIT de Plante System»
Magias en la cocina
Hoy traemos a esta sección un interesante libro, cuya presentación tuvo lugar el pasado día 13 de mayo en Platea (Madrid). Es un manual de «Magias en la cocina»